Name: 食パン工房 ラミ 福島本店
Address: 鷺洲1-5-17, 大阪市福島区, 大阪府, 5530002, JP
Telephone: 06-6450-1976
Price range: ～￥999
Rating: 3.63

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福島区に住んでいます口コミ200件フォロワー282人

4.0

～￥9991人

2022/02訪問1回目

4.0

～￥9991人

食パン工房ラミ福島本店

ラミさんの食パンとの出会いは
2018年6月にオープンした
阪神百貨店梅田店のパンワールドに行った時
　

ご近所のパン屋さんやぁと
なにげなく買った食パンが
びっくりするほど美味しかったんです
　

すごく柔らかくて小麦粉の味がしっかりしてて
　

小麦粉は、カナダ・アメリカ産の
給水率の高い高級パン用小麦粉を使用
　

乳製品は、バター、生クリーム、練乳すべてが
宮崎県高千穂ブランド
　

食品添加物・卵は一切使用していないそうです
　

阪神百貨店は曜日限定だし
福島本店の開店時間が12:00〜17:00なので
それ以来なかなかいただく機会がありませんでした
　

昨日、大西亭さんに伺う前に
予約のメールをしておきました
（ホームページに来店予約フォームがあります）
　

以下の地域は1本から無料で配達してくださいます
※食パンは1本＝1.5斤 ¥650（税込）
　

福島区全域
北区一部（大淀・堂島・北新地）
→毎日
　

此花区一部
→毎週　
火曜日（高見・伝法・酉島・西九条）
水曜日（朝日・梅香・四貫島・島屋・春日出北・中・南）

※時間指定はお受けできません
　

通常14:00にお店を出発
17:30頃にはお店にもどられます
　

地方発送もあり、2本から
こちらは有料になります
　

大西亭さんでのランチの後、お店に取りに伺いました
　

お店というより、作業場のような佇まい
　

「中のお写真を撮らせていただけますか？」と伺うと
　

「お写真撮られまぁす」とおっしゃって
お店の皆様写真に写らないように隠れてくださいました笑
　

ありがとうございました
　

お店の方が
「とてもやわらかい食パンなので
持ち手の片方だけをお持ちになってお帰りください
両方持ってしまうと底が釣り上がって
形が崩れてしまいますので」
　

焼き上がりはそんなにもやわらかいのですね‼︎
　

美味しくいただきたいので
お店の方の指示を忠実に守ります
　

もうイオンに寄らず、真っ直ぐ帰宅します
　

ビニール袋の片方だけ　
自転車のハンドルにぶら下げて帰りました
　

帰ってからも、片方だけフックに引っ掛けておきます
　

翌朝、スライスしていただきました
　

柔らかいので、底の角からのこぎりのように切るのが
ポイントだそうです
　

まずは生で
　

はぁ美味しい
　

幸せホルモン「セロトニン」が分泌されるからでしょうか⁈
　
　
一気に幸せを感じます
　

もう一枚は、トースターで焼いていただきました
　

焼く時は、あらかじめ温めたオーブンで約1分
表面に焼き色がつくほど軽く温めるのがポイント
　

※焼くのではなく、温める程度でおいしくお召し上がり頂けます
　

とありましたが、まずは生をいただいたし
好みの焼き加減でいただいてみました
　

比べるとわかりますがおっしゃる通り生のほうが
圧倒的に美味しかったです
　

残った分は、ラップに包んで冷凍保存しました
　

土曜日なら買えそうだし、これから幸せを感じたいときはラミさんの食パンを買いに行こうと思います

Instagram ▶︎@fukushima_kumin

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	食パン工房　ラミ福島本店（Ｌａｍｉｅ）
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン WEST 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン WEST 百名店 2020 選出店
ジャンル	パン
予約・お問い合わせ	06-6450-1976
予約可否	予約可朝7:00～　受付開始なるべく前日迄にお願いしますとのことです。
住所	大阪府大阪市福島区鷺洲1-5-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ環状線福島駅または阪神「野田」駅　徒歩10分ＪＲ東西線「新福島」駅または「海老江」駅　徒歩12分新福島駅から348m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 17:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.lamie.jp/
備考	食パンのみの販売。テイクアウト専門店。福島区全域、北区一部、此花区一部エリアに限り、無料配送も可能。２本以上で地方発送も可能。（こちらは要送料）
初投稿者	れびん（66）
最近の編集者	5d458f（0） ... 店舗情報（'22/12/01 14:14）マサチューセッツ系男子（0） ... 店舗情報（'21/06/22 15:03）編集履歴を詳しく見る