呑んだ暮れ日記 大阪野田 上田温酒場編 ~時間が止まる様な居心地の良いお店~ : 上田温酒場

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2013/02訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

呑んだ暮れ日記 大阪野田 上田温酒場編 ~時間が止まる様な居心地の良いお店~

【再訪】
この日は寒かったので関東煮で一杯引っ掛けてから帰ろうと思い上田温酒場

出先から直帰だったので口開けと同時に店内へ

・どて焼き
・結びこんにゃく
・こんにゃく
・豆腐
・ひら天
・半熟玉子
・焼売


それにぬる燗の忠勇を三杯

いつもの如く、JR海老江駅に着く頃には寒さで折角温まった体も元の木阿弥(汗)

自宅の近所にこの店が有ったらなぁ・・・

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【再訪】
おでんが恋しい季節ですね!

この日は寒かったので、三ヶ月以上振りに上田温酒場

錫のちょろりに入れた忠勇を酒燗器で燗を付けてコップ酒で戴きます(笑)

酒のお供は・・・
・どて焼き
・結びこんにゃく
・豆腐
・鮪の葱間
・平天
・飛龍頭
・半熟玉子
・こんにゃく
・焼売


身も心もほっこりとしました!

でも外は寒く、店から商店街を抜けてJR海老江駅に着く頃にはすっかり冷めてしまいました(汗)

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【再訪】
朝夕は肌寒くなってきましたので、おでんのシーズン到来! ←真夏でも通ってますがw

珍しく1か月近く間が空いてしまったので、何か滅茶苦茶久し振りの様な気が・・・

この日は・・・
・忠勇コップ酒のぬる燗3杯
・どて焼き
・厚揚げ
・こんにゃく
・大根
・結びこんにゃく
・平てん
・昆布
・ネギま

閉店近くまで女将さんと世間話をしながらホッコリさせて戴きました!

落ち着くわ・・・この店(笑)

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【再訪】
定例の如く、今週も来ちゃいました!

暖簾が夏バージョンの「サッポロ生ビール」に変わっていました

やはり「忠勇」バージョンに比べると涼しげな感じがします!

お酒4杯、関東煮5品を戴いて、どて焼をお持ち帰りを用意してもらい

いつもの如く小一時間呑んで店を後にし、地元の小田商店

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【再訪】
四国へ旅行に行ったので女将さんにお土産を持参しての訪問
6月初めての上田温酒場です!

この店のお酒「忠勇」の元蔵元の一族の方のグループとご一緒になる

ランチ抜きだったのでお酒4杯、関東煮7品と若干多目

いつもの如く小一時間呑んで店を後にし、地元の小田商店

許容範囲超えで画像のUpが出来なくなってる事に気付く(汗)

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【再訪】
GW明け、初営業の日に行ってきました!

この日は小雨がパラついて湿度やや高め
雨に濡れるお店はいつもと違う風情を感じます
生憎の天候なのにほぼ満席、女将さんはてんてこ舞でゆっくり話も出来ずw

いつもはぬる燗で日本酒なのですが、この日はひや酒
関東煮は頃合の良いネタを女将さんにお任せ!
お酒4杯、糸こんにゃく、シューマイ、ひらてん、半熟玉子、野菜ボールで小一時間

勘定は1300円! あれ?安過ぎる
足元が悪いのに寄ってくれたからと女将さんの心遣いでした(笑)

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【再訪】
再訪って云っても通い始めてから3月までは、ほぼ毎週、4月は隔週でお邪魔しています

「お勧め」や「日替り」が有る訳でも無く、いつ行っても普遍の関東煮メニュー!
「代り映え」しないけれど、いつ行っても同じものが同じレベルで提供される安心感が上回っています

この日も温る燗3杯、関東煮4品と、いつもの定量
そして女将さんと世間話をして1時間チョッとで店を後にする
最近、このパターンが生活の一部となりつつあります

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阪神本線野田駅で降り、駅前の大きな交差点を渡り、昔ながらのアーケードの無い「野田阪神本通商店街」を

ひたすら進みます。

しばらく進んで商店街も外れ、もしかして間違い?と不安感が出てくる頃に「かんとうだき」の赤提灯と店名が

染抜かれた暖簾、が右手にポツリと現れるとそこが「上田温酒場」。小学校の向かいです。

暖簾を潜り、間口の広いガラスの引き戸を開けると、心温まる笑顔の女将さんとセピア色の様な店内が出迎えて

暮れます。

店内は先代から70年以上追い足しのダシに浸かるおでん鍋を中心にコの字型のカウンター席が12席。

壁に張られた薄茶色に染まった模造紙の手書きのメニューはかなり年季が入っている。

って事は暫くの間、料金が値上がりしてないって事のなのかな?

女将さん曰く、書き直すのが面倒な事と10円20円上げても計算が大変になるからそのまま据え置いている

との事。

多分この2つの理由は客の為に値上げをしない事への女将さんの優しい言い訳で無いかとふと思いました。

先ずは関東煮の前に註文する「どてやき」

丁寧に掃除されたばら肉を白味噌ベースでトロトロに煮込まれた逸品!欠かせな一品

関東煮のネタは1部を除いて100円、150円が中心(たこ300円、葱間250円、ロールキャベツ・もち入り袋・

ゆば200円)

日々追い足された出汁の色は濃いが、味は見た目とは裏腹で優しく旨い。

何を食べても旨いのですが、個人的には「半熟玉子」「ゆば」「ねぎま」が絶品!

酒は「清酒 忠勇」を錫の酒器で温め、コップから溢れ皿に零れる位に注いで暮れます。

「清酒 忠勇」は現在、白鶴酒造のブランドとして製造されているが、店は忠勇が独自の酒蔵の頃からの付き合い

の様で、店の奥のにあるお稲荷さんの奥には当時の忠勇の看板が残っていて時代を感じさて暮れます。

そう云った店内の雰囲気がそう感じさせるのか?女将さんとの会話が弾むからなのか?毎度の事ですがアッと

云う間に時間過ぎ2時間が1時間位にしか感じません!

閉店時間は21時ですが20時以降に関東煮のネタが少なくなると早仕舞いする事も有ります。

態々駅から遠い店に来て戴いて満席だったり、早仕舞いだったりすると申し訳ないので「必ず電話下さい」が

女将さんの口癖。小生は必ず前もって電話入れてからお邪魔する事にしています。

  • 上田温酒場 - 提灯

    提灯

  • 上田温酒場 - 店の外観 暗くなるのが早くなりました

    店の外観 暗くなるのが早くなりました

  • 上田温酒場 - 正面のメニュー

    正面のメニュー

  • 上田温酒場 - 壁のメニュー

    壁のメニュー

  • 上田温酒場 - おでん鍋

    おでん鍋

  • 上田温酒場 - 忠勇ぬる燗とどて焼き

    忠勇ぬる燗とどて焼き

  • 上田温酒場 - こんにゃくW

    こんにゃくW

  • 上田温酒場 - 豆腐とひら天

    豆腐とひら天

  • 上田温酒場 - 半熟玉子と焼売

    半熟玉子と焼売

  • 上田温酒場 - 美味しそうな関東煮が煮えています

    美味しそうな関東煮が煮えています

  • 上田温酒場 - 忠勇のコップ酒

    忠勇のコップ酒

  • 上田温酒場 - どて焼き

    どて焼き

  • 上田温酒場 - 結びこんにゃくと豆腐

    結びこんにゃくと豆腐

  • 上田温酒場 - 鮪の葱間と平天

    鮪の葱間と平天

  • 上田温酒場 - 飛龍頭と半熟玉子

    飛龍頭と半熟玉子

  • 上田温酒場 - 焼売とこんにゃく

    焼売とこんにゃく

  • 上田温酒場 - こんにゃくと厚揚げ

    こんにゃくと厚揚げ

  • 上田温酒場 - 大根と結びこんにゃく

    大根と結びこんにゃく

  • 上田温酒場 - 平てんと昆布

    平てんと昆布

  • 上田温酒場 - ネギま

    ネギま

  • 上田温酒場 - 日が暮れてから

    日が暮れてから

  • 上田温酒場 - どてやき

    どてやき

  • 上田温酒場 - 関東煮(こんにゃく、糸こんにゃく)

    関東煮(こんにゃく、糸こんにゃく)

  • 上田温酒場 - 関東煮(あつあげ、こぶまき)

    関東煮(あつあげ、こぶまき)

  • 上田温酒場 - 関東煮(半熟玉子)

    関東煮(半熟玉子)

  • 上田温酒場 - 関東煮(やさいボール、シューマイ)

    関東煮(やさいボール、シューマイ)

  • 上田温酒場 - 関東煮(えのき、ロールキャベツ)

    関東煮(えのき、ロールキャベツ)

  • 上田温酒場 - 関東煮(ゆば)

    関東煮(ゆば)

  • 上田温酒場 - 関東煮(ねぎま)

    関東煮(ねぎま)

  • 上田温酒場 - 暖簾の忠勇の文字と提灯

    暖簾の忠勇の文字と提灯

  • 上田温酒場 - 旨そうなおでん達

    旨そうなおでん達

  • 上田温酒場 - 「温燗」

    「温燗」

  • 上田温酒場 - 「どてやき」

    「どてやき」

  • 上田温酒場 - 「ひろうす、だいこん」

    「ひろうす、だいこん」

  • 上田温酒場 - 「半熟たまご、たけのこ」

    「半熟たまご、たけのこ」

  • 上田温酒場 - 「ゆば、糸こんにゃく」

    「ゆば、糸こんにゃく」

  • 上田温酒場 - ハイリキ

    ハイリキ

  • 上田温酒場 - 店内の雰囲気(店の奥には神棚)

    店内の雰囲気(店の奥には神棚)

  • 上田温酒場 - 美味しそうな関東煮が煮えています

    美味しそうな関東煮が煮えています

  • 上田温酒場 - トマト

    トマト

  • 上田温酒場 - こんにゃくと糸こんにゃく

    こんにゃくと糸こんにゃく

  • 上田温酒場 - ひら天とやさいボール

    ひら天とやさいボール

  • 上田温酒場 - ロールキャベツと半熟たまご

    ロールキャベツと半熟たまご

  • 上田温酒場 - 忠勇

    忠勇

  • 上田温酒場 - ごぼう天としゅうまい

    ごぼう天としゅうまい

  • 上田温酒場 - 暖簾

    暖簾

  • 上田温酒場 - ハイリキ

    ハイリキ

  • 上田温酒場 - どてやき

    どてやき

  • 上田温酒場 - ごぼう天とちくわ

    ごぼう天とちくわ

  • 上田温酒場 - じゃがいも

    じゃがいも

  • 上田温酒場 - ゆどうふ

    ゆどうふ

  • 上田温酒場 - もち入りふくろ

    もち入りふくろ

  • 上田温酒場 - たこ

    たこ

  • 上田温酒場 - 「忠勇(温燗)」

    「忠勇(温燗)」

  • 上田温酒場 - 「たけのこ、やさいボール」

    「たけのこ、やさいボール」

  • 上田温酒場 - しゅうまい

    しゅうまい

  • 上田温酒場 - こんにゃく、糸こんにゃく

    こんにゃく、糸こんにゃく

  • 上田温酒場 - あつあげ、やさいボール

    あつあげ、やさいボール

  • 上田温酒場 - 半熟たまご、ゆば

    半熟たまご、ゆば

  • 上田温酒場 - 「もち入り袋、ごぼう天」

    「もち入り袋、ごぼう天」

  • 上田温酒場 - こんにゃく

    こんにゃく

  • 上田温酒場 - 「完熟たまご、平天」

    「完熟たまご、平天」

  • 上田温酒場 - 「あつあげ、たこ、たけのこ」

    「あつあげ、たこ、たけのこ」

  • 上田温酒場 - お店には「野田本通り商店街」を通り抜けます

    お店には「野田本通り商店街」を通り抜けます

  • 上田温酒場 - 夕暮れ時の店の外観

    夕暮れ時の店の外観

  • 上田温酒場 - 「ひら天、糸こんにゃく」

    「ひら天、糸こんにゃく」

  • 上田温酒場 - 「じゃがいも、厚揚げ」

    「じゃがいも、厚揚げ」

  • 上田温酒場 - 「たけのこ、たまご(半熟)」

    「たけのこ、たまご(半熟)」

  • 上田温酒場 - しゅうまい

    しゅうまい

  • 上田温酒場 - 蓋は開けないでそのまま…

    蓋は開けないでそのまま…

  • 上田温酒場 - 忠勇ぬる燗

    忠勇ぬる燗

  • 上田温酒場 - どてやき

    どてやき

  • 上田温酒場 - 「ごぼうてん、ちくわ」

    「ごぼうてん、ちくわ」

  • 上田温酒場 - 「こんぶ、糸こんにゃく」

    「こんぶ、糸こんにゃく」

  • 上田温酒場 - 「ひらてん、しゅうまい」

    「ひらてん、しゅうまい」

  • 上田温酒場 - 女将さんからのサービス「だいこん」

    女将さんからのサービス「だいこん」

  • 上田温酒場 - どてやき

    どてやき

  • 上田温酒場 - 「糸こんにゃく、やさいボール」

    「糸こんにゃく、やさいボール」

  • 上田温酒場 - 「忠勇ぬる燗」

    「忠勇ぬる燗」

  • 上田温酒場 - 「もち、こんにゃく」

    「もち、こんにゃく」

  • 上田温酒場 - 「えのき、たけのこ」

    「えのき、たけのこ」

  • 上田温酒場 - 「ねぎま、たまご」

    「ねぎま、たまご」

  • 上田温酒場 - ハイリキ

    ハイリキ

  • 上田温酒場 - ロールキャベツと半熟玉子

    ロールキャベツと半熟玉子

  • 上田温酒場 - しゅうまい、ひら天

    しゅうまい、ひら天

  • 上田温酒場 - ゆば

    ゆば

  • 上田温酒場 - 女将さんが会計で使う伍玉そろばん

    女将さんが会計で使う伍玉そろばん

  • 上田温酒場 - お酒のディスプレー

    お酒のディスプレー

  • 上田温酒場 - 夕暮れ時の店

    夕暮れ時の店

  • 上田温酒場 - 関東煮(こぶまき、ひら天)

    関東煮(こぶまき、ひら天)

  • 上田温酒場 - 関東煮(もち入りぶくろ)

    関東煮(もち入りぶくろ)

  • 上田温酒場 - 関東煮(ねぎま、たけのこ穂先)

    関東煮(ねぎま、たけのこ穂先)

  • 上田温酒場 - 糸こんにゃく

    糸こんにゃく

  • 上田温酒場 - ひらてん

    ひらてん

  • 上田温酒場 - 店内(奥から引き戸方向)

    店内(奥から引き戸方向)

  • 上田温酒場 - しゅうまいと黒はんぺん(静岡のお土産で持参した物)

    しゅうまいと黒はんぺん(静岡のお土産で持参した物)

  • 上田温酒場 - たまご

    たまご

  • 上田温酒場 - 忠勇燗酒(スズ製の酒燗器)

    忠勇燗酒(スズ製の酒燗器)

  • 上田温酒場 - とうふ、糸こんにゃく

    とうふ、糸こんにゃく

  • 上田温酒場 - あつあげとこんにゃく

    あつあげとこんにゃく

  • 上田温酒場 - やさいボール、しゅうまい

    やさいボール、しゅうまい

  • 上田温酒場 - 日暮れが遅くなりました

    日暮れが遅くなりました

  • 上田温酒場 - まだ明るい

    まだ明るい

  • 上田温酒場 - じゃがいもとこんにゃく

    じゃがいもとこんにゃく

  • 上田温酒場 - たけのこ穂先と半熟玉子

    たけのこ穂先と半熟玉子

  • 上田温酒場 - 雨に濡れる上田温酒場

    雨に濡れる上田温酒場

  • 上田温酒場 - 店の奥の鏡に映る店内

    店の奥の鏡に映る店内

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店舗基本情報

店名
上田温酒場(うえだオンシュジョウ)
ジャンル 居酒屋、おでん、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

06-6462-3489

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市福島区大開2-11-4

交通手段

地下鉄千日前線野田阪神駅より徒歩7分
阪神電鉄本線野田駅より徒歩7分
JR東西線海老江駅より徒歩10分

海老江駅から386m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    一応閉店時間は21:00になっていますが、女将さんは20時過ぎを目安にしている様です
    ※2011/12/8現在は ~20:00で閉店でした。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンターのみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

1936年

備考

電話で予約をしてから行く事をお勧めします。(女将さんからのお願いでもあります)

お店のPR

静かに流れる時間とダシ

地元の人が生活の一部として通う70年続く関東煮の店。先代から“追い足し追い足し”のダシ浸かるおでんは、見た目ほど味は濃くなく、あっさり。品書きの紙がパラリと破れるほどにお値段据え置きなのも嬉しい。 今の季節はまずはどて焼き(350円)と瓶ビールでスタート。熱燗で飲む忠勇(250円)もまろやかな口当たりで杯が進む。女将さんの人柄とお店の雰囲気に浸りながらじっくり味わいたい。

初投稿者

barberadastibarberadasti(18)

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