メニュー・プラン : 海鮮酒場はたはた 福島本店

当店発祥！お刺身用のお魚を鉄板で焼き、半生の状態で玉ねぎスライスと一緒にポン酢でお召し上がり頂きます。うちでしか味わえない自慢の一品です！

刺身はその日入ったものをどんどん入れますのでご予約頂いた方がお得ですよ！申し訳ありませんが遅い時間は本当に５種しか無いかもしれません。

大貝、海老、あさり、ホタテ、しじみ、ムール貝など、まさに貝のオールスター揃い！貝から出た旨味たっぷりのスープはラーメンや雑炊などでお楽しみください！

お刺身用の新鮮な鯛を塩コショウで〆て、皮面を炙った自慢の一品！独特の食感をお楽しみ下さい。

魚の骨、皮を丁寧に下処理し、お煎餅に仕上げました。お酒のアテに人気の一品です！

当店では一年中のどぐろがお召し上がり頂ける様、季節によっていろいろな産地からのどぐろを取り寄せております。白身のトロと呼ばれる脂ののったトロトロの身をぜひお召し上がり下さい！

新鮮な金目鯛を、長年足して使用しているごんざ自慢の煮だれで煮付けた一品。
フワフワの身が絶品です！

本格タレで旬野菜、海鮮刺身、卵黄を混ぜ合わせてうまーいです。

贅沢な生海老の食感をお楽しみください。

とろける旨さの肝をごま油でどうぞ！

ぶりあらと大きな大根と豆腐とゴボウでボリューム満点！

養殖の腹の身のみを使用しますので柔らかいです。

外はカリカリ中はふわふわー

サーモンの美味い所をどうぞ！

脂の乗った養殖のみを使用しております！

牛肉よりもあっさりした脂身と食感をお楽しみください。

柔らかく脂の乗った身がお美味しいです。

日本酒のアテに考えました！

海老の香りが際立つ一品です！

ホルモンのこってり感がうどんにめちゃ絡んでおります。

【要予約】
【ふぐ】てっちり、ふぐ鍋、てっさ、ふぐ皮、ふぐ白子
【クエ】クエ鍋、あら鍋
女子会、歓送迎会、牡蠣、送別会、高級、刺身盛り合わせ
【鱧】はも焼しゃぶ、はもしゃぶしゃぶ
【きんき】キンキ煮付、きんき塩焼
【金目鯛】金目鯛姿造り、金目鯛煮付

だし巻きで包むオムライス！

だし巻きの中にサクサクコロッケが！

鶏からのドロソースあえ

食物繊維も豊富な美味しい健康野菜！

女性に大人気！食物繊維たっぷり◎おつまみにも最高な人気メニューです。