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本日夜空席あり
050-5868-2926
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淡路産の釣り鱧を素晴らしいお出汁で頂きま〜す♪
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鱧湯引き
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鱧プリップリ
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鱧の天ぷら
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鱧どっさり! 凄い!!
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生ビールで乾杯〜♪
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茄子のオランダ煮
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食べても食べても無くならない
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淡路産の玉ねぎと合わせた素晴らしい出汁
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〆小豆島素麺
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メニュー
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出汁パック2つ買って帰ろう〜
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メニュー
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メニュー
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外観
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暖簾
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幅ちゃん2号
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幅ちゃん2号さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味とく家（みとくや）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-2926 |
| 予約可否 |
予約可 ※苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線 新福島駅 出入口1より北へ、1筋目の路地を左折。徒歩1分 新福島駅から116m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5120001212223 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
つきだし500円（税込） |
席・設備
| 席数 |
42席 （一階【カウンター掘り炬燵（6席）、テーブル掘り炬燵（4席）×2卓、個室 テーブル掘り炬燵（4席、6席）】二階 広間【 テーブル（4席）×2卓、テーブル（3席）×1卓(繋げて18名様まで可)】） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、10～20人可、20～30人可） 一階 個室 掘り炬燵 二部屋(4名様部屋、6名様部屋) 二階 広間 テーブル（4席）×2卓、テーブル（3席）×1卓(繋げて18名様まで可) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 令和４年５月から全席〝禁煙〟に変更しています。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 ご予約時にお子さまの人数と年齢を教えていただければ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年1月20日 |
| 電話番号 |
06-6451-4567 |
| 備考 |
[新型コロナウイルス感染拡大予防の取り組み] |
| 初投稿者 |
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明日から夏休み〜＼(^o^)／
相方との上半期お疲れ様会を
新福島駅近くのコチラを予約して
やって参りました〜♪
｢味とく家｣さん
出汁の美味しい“和”食。
出汁しゃぶが人気のお店。
なので大好きな“鱧しゃぶ”を
予約させて頂きました。
とりあえず生中で乾杯〜!!
お疲れ様でしたー。
しっかり休んで下半期も頑張りましょう!!
では、コース料理のスタートです。
◆淡路島産“釣り鱧”の出汁しゃぶコース
・茄子のオランダ煮
“嫁に食わすな秋茄子”って言いますが
夏のお茄子も美味しいですねぇ〜
上品でいい塩梅です。
・鱧湯引き
肉厚の鱧ですね〜
骨切りの細かさ、ぷりぷり感最高〜♪
あ～鱧ってホント大好きです。
・鱧の天ぷら
きめ細やかな衣。サックサク!!
身はフワッフワ!!
天出汁も旨いなぁ〜
〜和歌山県 “雑賀” 夏辛口純米にチェンジ〜
・鱧の出汁しゃぶ
(||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨ!
コレ、ホンマに2人前なん？
淡路島産の釣り鱧でしょ？
凄い量、大きさ、肉厚さにビックリ!
鱧1匹だけでしょうかね? だとしたら
さぞかし立派な鱧でしょうね
値段の割にはメチャお得やと思います。
コレまた淡路島産の
玉葱がたっぷり入ったお鍋が
グツグツして来ました!!
それでは鱧をしゃぶしゃぶします。
花が咲いたら出来上がり〜
では、頂きまーす｡｡｡
わぁー美味しいー＼(^o^)／
何この弾力! 凄いね〜
それにこの出汁。美味しいね〜
出汁ごとゴクゴク頂きます。
出汁がアテになるなぁ〜♪
〜山口県 “東洋美人” 大吟醸にチェンジ〜
・〆小豆島素麺
鱧をたらふく満喫したので
お腹いっぱいですが
小豆島素麺ならイケるか？
やって来た素麺は少し太め
麺つゆで頂くのかと思いきや
鱧鍋の残り出汁で湯掻き、
この旨出汁でチュルチュルっと
にゅうめんスタイルで頂きます。
チュルチュル〜｡｡｡
(๑˃̵ᴗ˂̵)و 旨めぇぇぇー!!
やっぱり料理の基本は出汁やなぁ〜
ホント美味しかった。＼(^o^)／
｢味とく家｣さん
噂通り、お出汁が美味しいお店
卓上メニューに乗っていた
出汁パックを買って帰る事にしました。
目の前で包丁を振るわれているご主人に
家庭でも簡単に作れる和食を
いくつかレクチャー頂きました。
さっそく明日我が家で試して見よう!!
大変、大変、大変、ご馳走様でした〜♪