この口コミは、honnesanさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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honnesan 口コミ520件フォロワー588人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2017/09訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク5.0

￥20,000～￥29,9991人

素材の旨味を最大限引き出した創作料理

みつごとうさんの貸切会に夫婦でお誘い頂き、初めて伺うことになりました。

場所は少し分かり辛いと思います。清潔感のある、モダンで落ち着いた照明の店内は私好み♪期待が高まります。

※私は茸が苦手なので、キノコ類は別の物に代えていただいております。

お酒は、厳選された醸造酒のみで、蒸留酒は置いていない、こだわりのあるお店です。
発酵調味料を使ったお料理は、どれをとっても独創的で、それでいてバランス良く旨味がまとまった見事な品々。日本酒やワインとの相性もとても良いですね。
満足度が高いのに、食後、全く胃もたれもありませんでした。

ご主人と奥様も丁寧で和やかな対応をされていて、何時間でも居たくなるような不思議なお店です。

素材の旨味が最大限引き出された創作料理を味わうことが出来ました。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	カモシヤクスモト（kamoshiya Kusumoto）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	創作料理、日本料理、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	06-6455-8827
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市福島区福島5-17-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東西線新福島駅3番口徒歩2分あみだ池筋と2号線の交差点、北東角にあるリカーマウンテンの裏側、コインパーキングが入り口のところにあります。新福島駅から101m
営業時間	18:00 - 23:00 ■ 営業時間 21:00最終入店 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料 10％

席・設備

席数	12席
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	大人と同じコースを召し上がれる中学生以上のお子様のご来店は可能です。
公式アカウント	https://www.instagram.com/kamoshiyakusumoto/
オープン日	2006年10月24日
備考	世界各国の醸造酒を提供する醸造酒専門レストランです。世界の発酵食品を使った、月替りのコースを提供しています。 Instagramより、テイクアウト・配送メニューのWeb予約を承っております。隣にコインパーキングがございますアラカルトはありません。ポケットコンシェルジュからキャンセル待ちが可能でございます。
初投稿者	ポップ＠大阪（165）
最近の編集者	s-j524617（842） ... 店舗情報（'21/06/23 09:48） oku.y（0） ... 店舗情報（'20/04/21 15:36）編集履歴を詳しく見る