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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
そば切り からに
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
06-4796-2286 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線福島駅より徒歩7分 福島駅から439m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
不可 |
お店のPR |
これぞニュースタイル。キャラ立ち店主のゴキゲン酒場。
今や街のコミュニティーの場として機能。細切りと粗碾きがある蕎麦とアテは少数精鋭。若いキャラ立ち店主・橋本さんの「蕎麦は大人のおやつ」名言に堅苦しさはどこへやら。100円アテでレア酒ぐいぐいのお気軽酒場だ。ざるの細切りは、極細でエッジのある九一蕎麦。超粗塩で食べても旨いが、白醤油をプラスしたつけ汁の奥深さに注目。蕎麦と共に喉ごしよく飛び込んでくる。蕎麦湯で最後まで飲み干すべし。名酒販店との強力タッグでマニアも泣いて喜ぶレア酒がずらり。売り切れ次第別の銘柄に変えるため、その時々のオススメを。 |
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土日、12:00ごろ。
並んでいる。
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福島にある人気のお蕎麦屋さん。
モダンな雰囲気の外観。
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個性的な内装。
扉に隙間があり、エアコンは効きづらいみたいだけど、それもまた味。
席数は少なめ。
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30分以上待って、入店。
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スタッフさんはとても丁寧で、アットホーム。
ご年配の常連さんも多いみたい。
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◆細切り900
お蕎麦、細切り。
シコシコとしっかりした食感で、とても美味しい!
そして、めんつゆが最高!
お出汁がしっかり薫っている。
◆荒挽き900
あらびきのお蕎麦。
細切りより、少し黒っぽく、粒々が見える。
美味しい!
こちらは噛むとプチンと切れる感じ。
お蕎麦の香りが鼻からしっかり抜ける。
◆だし巻き750
すごく黄色いだし巻き。
卵が良いんでしょう。
すごく美味しい。
ふわふわ。
お出汁がじゅわ…
こちらのお店は、やはりお出汁が絶品
===
とても美味しかった。
また行きたい。
ごちそうさまでした。