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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
そば切り からに
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
06-4796-2286 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線福島駅より徒歩7分 福島駅から439m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
不可 |
お店のPR |
これぞニュースタイル。キャラ立ち店主のゴキゲン酒場。
今や街のコミュニティーの場として機能。細切りと粗碾きがある蕎麦とアテは少数精鋭。若いキャラ立ち店主・橋本さんの「蕎麦は大人のおやつ」名言に堅苦しさはどこへやら。100円アテでレア酒ぐいぐいのお気軽酒場だ。ざるの細切りは、極細でエッジのある九一蕎麦。超粗塩で食べても旨いが、白醤油をプラスしたつけ汁の奥深さに注目。蕎麦と共に喉ごしよく飛び込んでくる。蕎麦湯で最後まで飲み干すべし。名酒販店との強力タッグでマニアも泣いて喜ぶレア酒がずらり。売り切れ次第別の銘柄に変えるため、その時々のオススメを。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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福島◇蕎麦◇
[福島区鷺洲2丁目]JR福島駅から西北に10分ほど あみだ池筋 聖天通の信号を西に入って商店街を抜けた右側にある【そば切り からに】さん
日曜日の夕方開店時間に合わせて家人と訪問
まずは蕎麦を食べる前に もろみをアテに
■まんさくの花 槽搾り山田錦戸38からスタート
食べたもの飲んだもの
◆だし巻き◎
(プリプリなのが4切れ お出汁のきいた逸品!)
◆しょうがの天ぷら◯
(かるく炙った生姜の入ったねりもの)
◆子持ちこんにゃく
(塩味がきいた程よい食感)
◆細切り◯
(あっさりとした蕎麦)
◆鴨汁 荒挽き大盛り◎
(鴨と葱のマッチした出汁 口あたりが良いお蕎麦)
■手取川(石川県産)
■蕎麦焼酎の蕎麦湯割り
10人も入ればいっぱいになる小さなお店 使い易い竹のお箸は食べ終わって持ち帰ることが出来る御主人がつくったもの◎
ごちそうさまでした
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Quarter past five and I'm half alive
Dead on my feet on 42nd street
Thinking about you baby
Thinking about you now
(Rod Stewart/2015年)