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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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すっきりとしたそばとつゆが実においしいです。
前から行きたかったお店。
入り口の戸を開けると結構お客さんがいて、「2人ですけどいけますか?」と声をかけると「どうぞ」との声。
そうでした、おそば屋さんは相席が当たり前ですヨネ。
8人がけと3人がけのテーブル2つだけ。
ランチのあと満腹じゃなかったので、試しと言うこともあって寄らせてもらいました。
細切りそばと粗挽きそばを注文。
つゆの薬味はわさびと白ネギです。
そばくさいのは苦手な私ですが、ここのはすっきりと爽やか。つゆもすっきりとしてイヤー、おいしかったです。細切りがよかったですが、粗挽きもまたなかなかのものです。
皆さん甘めと言われるつゆは私には変にうまみのあるものではなく、むしろ、スッキリ、辛口に思えました。
どちらも800円。量もたっぷり。
そば湯もとてもおいしくいただきました。
満足、お気に入りのお店となりました。
天井には地獄絵のような絵が描かれていました。
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時くん
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店舗情報の編集
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店名 |
そば切り からに
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
06-4796-2286 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線福島駅より徒歩7分 福島駅から439m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
不可 |
お店のPR |
これぞニュースタイル。キャラ立ち店主のゴキゲン酒場。
今や街のコミュニティーの場として機能。細切りと粗碾きがある蕎麦とアテは少数精鋭。若いキャラ立ち店主・橋本さんの「蕎麦は大人のおやつ」名言に堅苦しさはどこへやら。100円アテでレア酒ぐいぐいのお気軽酒場だ。ざるの細切りは、極細でエッジのある九一蕎麦。超粗塩で食べても旨いが、白醤油をプラスしたつけ汁の奥深さに注目。蕎麦と共に喉ごしよく飛び込んでくる。蕎麦湯で最後まで飲み干すべし。名酒販店との強力タッグでマニアも泣いて喜ぶレア酒がずらり。売り切れ次第別の銘柄に変えるため、その時々のオススメを。 |
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<20.09.27>
体調不良でも食べ歩かずにはいられない往生際の悪さ。今日のランチも、福島の蕎麦店です。
いつものように、極細の細切りそば900円、大盛り+400円をお願いしました。
スッキリとした細切りそばにワサビを直接つけてキリッとしまったつゆに半分ほど浸していただきます。おいしい〜。
食後の蕎麦湯が、胃に温かくしみわたります。