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何もかもが超一流の世界こんにち、ももたす(`･ ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!! 我こそは美食家と名乗る方にはぜひ行って欲しいお店。贅の限りを尽くすとはまさしくこのお店のためにあると言っても過言ではない。 @uosada_osaka さんへ行ってきました٩(ˊᗜˋ*)و おまかせコース明石のタコタコはメスの方が柔らかくて甘いいけすでもでもすぐ死んでしまう夏... お店の口コミを見る

う越貞 (新福島/日本料理)

**2023**年12月
月	火	水	木	金	土	日
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**2024**年1月
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**2024**年2月
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26	27	28	29

公式

う越貞

（うおさだ）

3.85
口コミ 114 人
保存 11481 人

最寄り駅：

新福島駅

[ 大阪 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999

定休日：: 不定休・お電話にて確認お願い致します。前もってのご予約で、日曜日も営業可能です。; 不定休・お電話にて確認お願い致します。前もってのご予約で、日曜日も営業可能です。

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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《1981年創業》どこにもない”本物”の食材の旨みをお届けします。

自ら目利きした魚を、魚の旨みを壊さないよう手間と時間をかけてシンプルに調理。写真では到底想像がつかない旨味に、驚きを感じて頂けると信じています。どこにも手に入らない逸品を提供していますので、決して安くはありませんが、食材だけはどこにも負けない自信があります。堅苦しくも敷居も高くもありません。一度暖簾をくぐっていただければ、納得していただけると信じております。
Instagramからご予約できます。
...

お店のこだわり

その他

魚料理の魅力を引き出す器。舌だけでなく目でも楽しんで

ドリンク

日本酒充実。魚に合うものをご用意

コース

おまかせ

コース詳細

35,000円 (税込)

おまかせ(金額応相談)50,000円〜

コース詳細

50,000円 (税込)

幻の間人(たいざ)蟹を入れたコース

コース詳細

52,000円 (税込)

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口コミ？

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ジェームズオオクボ

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う越貞　＠大阪市　福島　～これだけの魚が集まる店は凄い

う越貞　＠大阪市　福島　～これだけの魚が集まる店は凄い　私が心不全になったこともあり、久々に関西に来ております。今日は久々に、会員の貞さんの『う越貞』へ。　まずは季節外れの6kのふくから始まりました。しっかりした身質で噛みしめると味わいがありますアコウ脂のりよく美味しい鱧の焼き霜左　東沢、右　大千　道南の知内町に拠点を置く東沢水産は、寿司職人... 詳細を見る

2024？

2023/05 訪問

11回
エンリケ（小川えり） Tabelog Reviewer Award受賞者

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ピックアップ！口コミ

唯一無二を大阪で快くまで堪能されてくれる♪

新福島駅から徒歩3分。大阪でここまでの新鮮なネタを仕入れるのが凄すぎる‪w‪w‪w『う越貞』さん。ただの日本料理ではございません（笑） The Taberogu 2022 Bronze 受賞店日本料理 WEST 百名店 2021 受賞店今年で創業41年となる老舗『う越貞』移転も... 詳細を見る

50？

2022/04 訪問

1回
はり屋さんももたす

口コミ 417件フォロワー 313人

何もかもが超一流の世界こんにち、ももたす(`･ ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!! 我こそは美食家と名乗る方にはぜひ行って欲しいお店。贅の限りを尽くすとはまさしくこのお店のため... 詳細を見る

3？

2022/08 訪問

1回

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う越貞が紹介されているグルメ情報まとめ

築地市場の店頭に並ばない相対取引の魚がある店

築地市場の魚には店頭に並ばず行き先が決まっている店がある。これらの店の仕入れる魚はすばらしい。しかし、そのような魚を扱う店は極めて少ない。そんな食材をしっかりとした...記事を読む»

ジェームズオオクボ

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	う越貞（うおさだ）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	06-6458-1153
予約可否	完全予約制不定休ですので事前にお問合せ下さい。
住所	大阪府大阪市福島区福島5-17-20 日之出ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪環状線福島駅より徒歩３分あみだ池筋沿い　２号線から北へ１分新福島駅から127m
営業時間	営業時間 18時〜ご予約をいただければお昼も営業致します日曜営業定休日不定休・お電話にて確認お願い致します。前もってのご予約で、日曜日も営業可能です。
予算	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料5%

席・設備

席数	17席（カウンター7席、座敷（掘りごたつ）10席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可満席の時はお煙草をご遠慮いただくことがあります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://uosada.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/う越貞 https://www.instagram.com/uosada_osaka
オープン日	1981年4月
備考	◆◆ お取り寄せ ◆◆ << クエ鍋 >> << 味噌漬け >> << 一夜干し >> 「う越貞」ならではの、極上の魚の熟成の味わい。一味もふた味も違う美味しさを、ご家庭で。食通の方へのご進物にも最適です。内容については、お電話でご相談ください。お電話： 06-6458-1153 アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	g-t-s（0）