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店名 |
掲載保留
玄そば 本店
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
森ノ宮駅から78m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2021年2月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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来店日時 2021/06/21 15:35
森ノ宮での所用ついで、「玄そば」さんの本店にお伺い致しました。
大阪環状線JR森ノ宮駅から徒歩1分ほど、すぐ横の細路地にお店を構えます。
「春菊天冷やしぶっかけそば」を注文。
お安いですし、この地にこられた方は一度食べてみては。
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◆料理・味 3.6
「春菊天冷やしぶっかけそば」には、大人の拳よりも大きな春菊天が載ります。
蕎麦は一見するとよくあるタイプ。ただししっかり食感で、冷やしとの相性よし。
つゆは蕎麦や天ぷらの熱を受けて、冷たいけどやや温め。夏日対策には十分。
あとわさびが添えられます。ツンとくるほどではありませんが、よい味変でした。
春菊天は揚げ立てで、上記どおりの大きなサイズ。
ガリガリの硬さではなく、非常に軽いサクサク食感です。これがじつに美味い。
旨味とかはありませんけど、歳を取るとこういうのを求めますよね。
◆サービス 3.1
店員さんが丁寧接客。
帰りだけセルフサービスで、食器を返却口に持っていく必要あり。
◆雰囲気 3.4
上記のとおり好立地。
店内は簡素な造り。カウンター席のほかに、入り口付近には立食スペースも。
換気が他店よりも優秀で、この夏日でも涼しいです。
暑くない風が常にゆったりと流れているような感じ。
BGM代わりにラジオが流れます。
先客、後客ともになし。
◆コスパ 3.8
「春菊天冷やしぶっかけそば」490円。
これがワンコイン以下でいただけるとは恐れ入りました。
◆ドリンク -
データ不明です。
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本格的な蕎麦屋にはかなわないとしても、私はオススメしたい。