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【京橋駅徒歩すぐ】名古屋コーチンのすき焼き鍋は絶品☆お料理のクオリティが高“すぎる”個室居酒屋♪
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阪本 光太郎✏️
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店名 |
掲載保留
個室と地鶏和食 蔵介 京橋店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー、鳥料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR 京橋駅 徒歩1分 京橋駅から214m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2018年7月1日 |
お店のPR |
期間限定!!3時間飲み放題を2500円⇒【999円 日本三大地鶏◆名古屋コーチン使用店】
期間限定!!3時間飲み放題を2500円⇒【999円】 |
初投稿者 |
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JR京橋駅から徒歩1分のところにあります。
通行人を惹きつける目立つ置き看板が店前に置かれているのですぐにお店は見つかります。
2018年の7月にオープンしたばかりの真新しい個室居酒屋のお店です。
日本三大地鶏である『名古屋コーチン』を頂けるとのことで
来店する前から期待に胸がふくらみます。
お店の入口には、
《アサヒスーパードライ エクストラコールド》のディスプレイが置かれていました。
※エクストラコールドとは、
『限られた店舗でしか飲むことができない。
最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ、
氷点下(-2℃~0℃)のスーパードライ。』
(引用元 アサヒHPより)
キンキンに冷えた“いかにも”美味しそうな生ビールが頭に浮かびます。
この日の一杯目はもちろん“エクストラコールド”を頂きました。
店内は比較的静かな雰囲気で
ガヤガヤとしていなかったのでゆっくりとお食事を楽しむことができました。
照明は少し暗めの“良い”感じです。
全席個室で100席もあるそうです。
歓送迎会等にちょうど良いと思いました。
BGMはお洒落でリズミカルな聞き心地の良い音楽。
スタッフさんの明るい接客と気遣いに大変好感を持てました。
飲食中こまめにおしぼりを持って来てくださったことは特に嬉しかったです。
早速、お通しの「蕪の京風おでん」が運ばれてきました。
白だしがよく“しみた”蕪には、
一緒に来店した友人も思わず「旨い!」と発していました。
京風なので九条葱?も2種類の切り方で◎
一皿に3色が使われており見た目も良かったです。
お通しのレベルがあまりにも高かったので
これから出されるお料理もすごく楽しみです。
■鮮魚の豪華五点盛り合せ1490円
・京都産湯葉
・京都の葛粉を使った胡麻豆腐
胡麻の風味が◎です。
・鯛
すごく弾力があって肉厚でした。
・中トロ
びっくりするほど美味しい中トロでした。
程よい脂がたまらなかったです。
・鰤
たっぷりと脂を蓄えた旬のものを美味しく頂きました。
・貝柱
・サーモン
子供の頃から大好物で良く頂くのですが、
脂がよくのっていて◎な一品でした。
またミョウガが添えられており
普通の居酒屋さんとは“一味も二味も違う”クオリティの高いお刺身に感動しました。
■蒸し鶏と豆腐の胡麻サラダ890円
少し大きめサイズのサツマイモチップが珍しかったです。
こちらにもミョウガ、刻み葱がたっぷりと。
食べやすい豆腐が◎の創作サラダです。
また、ドレッシングがたっぷり目に添えられていたので嬉しかったです。
■名古屋コーチンのすき焼き1590円
卓上にて弱火でじっくりと調理。
最初の火入れはスタッフさんがやってくれます。
卓上でのお鍋なので良い匂いが漂っていました。
濃口の関東風「割り下」がgood。
また「余白・高さ・彩り」がしっかりと考えられた野菜の盛り付けは◎!
特に立派な椎茸は見るからに美味しそうでした。
メインである『名古屋コーチン』は噛みごたえがありコクのある味わいでした。
「つみれ」があることで本格的なお鍋“感”がしました。
具だくさんのお鍋の〆は“うどんすき”で。
どのお料理も想像をはるかに超えるクオリティだったので会話とお酒がすごく進みました。
生ビールのほかには
フリージングハイボールも沢山頂きました。
※フリージングハイボールとは
『クセのないクリアな飲み心地のブラックニッカ樽詰めハイボールを使い、
アサヒビールが独自に開発した氷点下(-2℃~0℃)抽出技術が生み出す、
お店でしか味わえない新感覚の氷点下ハイボール。』
(引用元 アサヒHPより)
また是非宴会で利用したいと思いました。
ご馳走様でした!☆