らーめん 世界一 京橋本店
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かけらーめん
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 世界一 京橋本店（ラーメン ヨカイチ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6351-0141 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京橋駅から265m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年3月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR京橋近くの１号線沿いに新たなラーメン店発見。
小腹もすいていたので訪店しました。
醤油に塩に豚骨醤油、ピリ辛、濃厚味噌、ブラック。。。
種類の多さはレベルの低さを予感させますが、
久しぶりの「かけらーめん」を発見！
具を重要視しないばかりか、多すぎる具はむしろ嫌いな身としては大歓迎。
価格も500円と安く、初めての店なので様子見にもちょうどいい。
かけといいながらネギだけはあり、白（白髪）か青かを選択できます。
味は醤油と塩が選択でき、醤油を注文すると、さらにアッサリか普通かと聞かれ、
普通の醤油味で白ネギで注文しました。
透き通った鶏ガラと豚骨の醤油スープは
表面にたっぷりの脂があり、オイリーで美味しそう。
基本的にはあっさりたスープです。
カドの無い醤油タレは塩分も適度で、
しっかりとコクや旨みがあり、
なかなかレベルが高いスープです。
麺は中太（決して太すぎない中庸）のストレートで、
表面はツルツルですが加水率は高すぎることなく、
スープに良く合い、スープもよく絡む美味しい麺です。
結構しっかりした麺で、
シコシコというよりモチモチ、噛み応えも重量感もあり、
量も一般的な一玉よりやや多めなので、しっかり腹にたまります。
麺、スープともに好きなタイプだし、すごく美味しいです。
結構好みのラーメン。
今度は具のある普通の醤油ラーメンを食べるかな。
あ、そういえば、どこから漂うのか、店内が強烈に煙草臭いのは大きな減点です。
（ちなみに店内は終日全面喫煙可）。