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店名 |
掲載保留
菜庭酒菜 櫓仁
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
京阪京橋駅から徒歩5分,JR京橋駅から徒歩7分 大阪ビジネスパーク駅から268m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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みや澤さんでカツオタタキをしばいた後は~
今ちゃんの実は!でも見かけて気になっていた櫓仁さんへ=3
場所は片町橋のちょい東側。
JR京橋の片町口からだと徒歩7,8分くらい?
ちょっと隠れ家的な佇まい☆
早速、いざ、お店へIN!
お店は、手前にカウンター席があって、奥にテーブル席のエリアが。
早速、カウンター席に通してもろて~。
テレビでも見かけた大将が切り盛り。
メヌーは、おまかせコース(3800円)、特別コース(5500円)、一汁三菜(2600円)のみ。
遅い時間帯になると、アラカルトでもオーダーできるぽ。
ちなみに、コースの合間にも、おすすめの一品をすすめてくれはりまつ。
あっしらは、おまかせコースで。
ちなみにコースは月替わり☆
この日のコースは、
先付
生じゅんさい酢 毛馬胡瓜 オクラ サンマルツァーノ
冷菜
白米茄子のひやし茄子 割り醤油ジュレ 香味野菜
椀物
南禅寺蒸し 薄葛仕立て
造り
活け鱧の洗い 柚子酢味噌 本日の造り
創作
丹波黒鶏の利休揚げ 南蛮仕立て 泉州玉ねぎ タスマニアマスタード
酒肴
・白ダツと土佐酢のシャーベット
・水茄子とブルーチーズ
・干しぜんまい
・鮎味噌 鮎蓼」
食事
鱧皮飯
甘味
和三盆のあいす 焼き麩ショコラのせ
+アワビのお造り
先付、冷菜でしっかり夏を感じて~(^ー^)
椀物でほっこり♪
造りでは、フエフキダイや平目を海水にちょちょいとつけて塩分を+しつつー。
梅肉でいただかない鱧もなんかサレ乙~(^0^)
合間でいただいたアワビは、コリッコリっと♪
創作では、鶏ハムのような食感の鶏さんが香ばしくカラっとしっとりと(^◇^)
和食ぽではないやもやけど、イイッ!!
ごはん物の前のお酒の肴たちで、日本酒が加速=3=3
ほんのり香りを楽しみつつ、〆のごはん!
あー、こりゃ、ええどすな(´ω`)
今ちゃんの実は!やりよる。。。