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創業昭和13年。京都最古参ラーメン店の支店で元祖ブラックを~♪
京橋kiki内にある「新福菜館」さんにやって来た!!
本店は言わずと知れた京都駅東側、
東塩小路のJR高橋(たかばし)にある超有名店。
創業昭和13年と京都でも最古参のラーメン店です。
私の世界一大好きなラーメン店
「第一旭 本店」さんと長年隣同士で
しのぎを削られているのは有名なお話。
最近、本当に美味しいラーメン店が多い中
京都出身の私は、やはり「第一旭」さんや
この「新福菜館」さんの京都らしい
醤油豚骨ラーメンが落ち着きます。
いわゆる私のラーメン「道路元標」的存在
(0キロポスト)なのです。
残念ながら大阪に好みの「第一旭」さんは無く
ましてや本店までは、中々出向けないので
ちょくちょくコチラのお店で
懐かしい「京都ラーメン」の味を楽しんでおります。
富山や大阪の「ブラック」なんかより
ズ〜っと古くからある真っ黒でありながら
後味抜群の「醤油豚骨」が旨〜い! \(^o^)/
麺はもちろん「近藤製麺」の中太ストレート麺
脂身加減がいい感じの薄切り叉焼、そして九条葱
この抜群のコンビネーションが素晴らしい~♪
でも、久しぶりに「たかばし」へ行きたいな~(^^ゞ
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来店頻度が多くなったので、特別な行事以外
今後は、写真のみの更新とさせて頂きます~(^^)v
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日曜日の夕飯は「ボッチ」飯。
何食べに行こーかな?
そうや!! 金曜日のリベンジを兼ねて
京橋の「大阪王」さんへ行って見よう~
お昼御飯は回転寿司をたらふく食べたせいか
あんまりお腹が空いていません!! なので
てくてく運動がてら遠回りして向かいます~
歩きながら夕飯の組み立てを考えましょう。
「餃子は2人前やな~それと八宝菜にご飯かなぁー
いやいや皿うどんも捨てがたい!」等と考えていると
「大阪王」さんに着きました~(^^)/
すると…
エッ!!!! 金曜日のデジャブか?
何と今夜も満員御礼~(゜ロ゜;ノ)ノ
マジか?かなりショックなんやけど!! (´θ`llll)
リベンジ所か返り討ちやないの~
「お1人様なら少し待ってもらえれば…」
見るに見かねてか?お持ち帰り窓口から
店員さんが声をかけてくれました。が、
コチラも意地(何の?)です!!
「ありがとう~また来ます-!」と
何でも無かったかの様、爽やかに左手を挙げ
その場を離れます。ε=(ノД`)/
脆くも崩れてしまった晩飯計画
中々切り替えが出来ない中、思いついたのは…
(〜長くなりましたが〜)
京橋kiki内にある「新福菜館」さん。
創業が昭和13年と
京都でも最古参のラーメン店です。
本店は京都駅東側、東塩小路の
JR高橋(たかばし)にあります。
私の世界一好きなラーメン店
「第一旭 本店」さんと長年隣同士で
しのぎを削られているのは有名なお話。
前のレビューでも書きましたが…
最近、本当に美味しいラーメン店が多い中
京都出身の私は、やはり「第一旭」さんや
この「新福菜館」さんの京都らしい
醤油豚骨ラーメンが落ち着きます。
いわゆる私のラーメン「道路元標」的存在
(0キロポスト)なのです。
残念ながら大阪に好みの「第一旭」さんは無く
ましてや本店までは、中々出向けないので
ちょくちょくコチラのお店で
懐かしい「京都ラーメン」の味を楽しんでおります。
今夜は「中華そば&煮玉子」と言う基本系の食券を
券売機で購入し、麺は固めでお願いします〜
暫く待って……
真っ黒な「京都ブラック」が着丼~♪
九条ネギが山盛り、煮玉子の具合もパーフェクト!!
薄切りの叉焼がタップリなのも京都らしい!
胡椒を掛けて、さっそく頂きます♪
真っ黒醤油スープを一口。
おおおおおお~! 旨いなぁー(๑˃̵ᴗ˂̵)و
富山や大阪の「ブラック」なんかより
ズ〜っと古くからある真っ黒でありながら
後味抜群の濃厚醤油豚骨が旨〜い!
\(^o^)/
ただ、今日の近藤製麺の中ストレート麺
茹で加減がイマイチかな
少し伸び気味。らしさがありませんね!!
あ〜美味しかった!
麺はチョット残念でしたが、
しっかり「道路元標(0キロポスト)」を
楽しむ事が出来ました(^^)/
大変、大変、ご馳走様でした〜♪
創業昭和13年。京都最古参店の支店で元祖ブラックを!!
【平成28年8月20日訪問】
土曜のお昼、ランチに選んだのは
京橋kiki内にある、人気の京都ラーメン「新福菜館」さん。
創業が昭和13年と古く、京都でも最古参のお店で
本店は京都駅東側、東塩小路のJR高橋(たかばし)にあります。
これまた美味しいラーメン店「第一旭 本店」さんの隣で
長年しのぎを削られているのは有名なお話。
最近、本当に美味しいラーメン店が多い中
京都出身の私は、やはり「第一旭」さんや
この「新福菜館」さんのラーメンが落ち着きます。
いわゆる私のラーメン「道路元標」的存在
(0キロポスト)なのです。
残念ながら本店までは、なかなか出向けないので
ちょくちょくコチラの支店で
懐かしい味を楽しんでおります。
本日は特大中華そばに煮玉子トッピング
麺は固めでお願いします〜
席からは、京都ラーメン名物の三連釜や3つの寸胴など
厨房がよく見えるベストポジション
手際よくラーメンが出来上がって行きます。
もちろん麺は大阪と言えど「近藤製麺」を使用!!
特大中華そばが着丼
九条ネギが山盛りなのは言うまでもなし!
胡椒を掛けて、さっそく頂きま〜す♪
おおお! この味です。
富山ブラックや大阪ブラックなんかより古くからある
「新福菜館」さんの真っ黒でありながら後味抜群の
濃厚醤油が旨〜い! 九条ねぎの甘さが引き立ちますネ!
薄切りの焼豚がタップリなのも、
中太ストレート近藤製麺の麺の腰も、
お気に入りです。
途中でニンニク唐辛子を投入
コリャやっぱり旨いなぁ〜!!
しっかりゼロ起点を楽しめました
大変、大変、ご馳走様でした〜‼
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【平成27年12月17日訪問】
晩御飯前にやってしまった! 禁断のおやつは、京都の老舗醤油ラーメン!!
お昼ご飯が腹八分目だったのでお腹ペコペコ!
家での晩御飯まで耐えられません。
間食なんて、アカンアカンと思う心と、
ちょっと位大丈夫やって~と思う心とでは
争うまでもなく後者の勝ち!
足が勝手に目的地に向かいます。
口が、醤油ラーメンモードなので
大阪城北詰駅近くの「鶴麺」かと思いましたが、
より醤油がストレートに味わえる京橋kiki内にある
京都たかばしの大人気ラーメン「新福菜館」へ
入り口に創業昭和13年と書いてます!
と言う事は、日中戦争が始まった次の年で77歳
歴史を感じますね~
食券機で中華そば(並)と煮玉子を購入し
カウンターに座り食券を渡し「固めで」と注文。
でないと新福菜館使用の近藤製麺中太ストレート麺は
モチモチし過ぎて柔らかくなるからです。
カウンター上に調味料が色々。
コショウ、一味唐辛子、ニンニク唐辛子は必須アイテム!
さぁ~ラーメン到着!
めちゃめちゃ美味しそう~!!
素晴らしい半熟の煮玉子。たまりません!
新福菜館と言えば、この真っ黒スープ♪
間違いない元祖ブラックラーメン!
大阪ブラックが生まれる遥か前から
このビジュアルを維持してるのだから驚きですね!
焼豚はモモ肉の薄切りと九条ネギがどっさり!
第一旭など、京都老舗ラーメンはコレが定番ですね~
ニンニク唐辛子を入れて味をかえます
辛~い、旨~い!!
麺、なんか変わったんかなー?
ちょっと違う気がするなぁ
でもいつもの近藤製麺の木箱が置いてるなー
ん?木箱に「近藤」の焼印がないな~
どうなんでょうか?
美味しいから問題ないですが。
やっぱり私は京都ビック4のラーメンが
(第一旭、新福菜館、横綱、天下一品)好きやなぁ~
大変、大変ご馳走様でした。
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幅ちゃん2号
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店名 |
新福菜館 KiKi京橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-4801-8107 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪 京橋駅 片町口改札を出て、1Fへ。 京橋駅から237m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
29席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年11月28日 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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真っ黒でコクのある醤油豚骨スープ
2017/08/07 更新