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店名 |
京橋ササラ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺、餃子 |
お問い合わせ |
050-5595-5188 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR、京阪京橋駅 徒歩2分 京橋駅から239m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年 |
電話番号 |
06-6353-3314 |
初投稿者 |
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担々麺の有名店です。
ここ京橋以外にも、大阪天満宮や天満橋にも店舗があります。
ランチとディナーの中間タイムという難民状態でしたが、ランチタイムのセットメニューが18時まで適用できるありがたいシステムです。
担々麺は辛さを5段階で選択でき、様子見で1辛にしました。
●金胡麻担担麺(880円)
1辛は思っていたよりもしっかりと辛かったです。
一般的な担々麺よりも金胡麻だけあって、風味や香りに深みが感じられましたが、やや単調な味わいでした。
香味油の相性かなとは思いますが、シンプルに胡麻を感じたい人には向いていると思います。
欲を言えば卓上にマー油があればなと思いましたが、山椒があったので良かったです。
ミンチ肉は甘めに仕上げられており、スープの辛さとの対比に感じました。
単体だとかなり甘めでしたが、スープや麺と絡むと気にならないバランスに仕上げられていました。
麺は細麺で目立つ特徴は感じなかったです。
強いて言えば少し粉っぽさを感じました。
丼が浅広のためスープがかなり多めで、麺が少なく感じました。
ランチタイムの麺大盛りが無料のため、それを前提にしたバランスなのかもしれません。
●チャーシュー丼セット(280円)
タレが濃く染み込んだチャーシューが3枚盛られています。
味が濃いのでご飯との相性も抜群でした。
脂身のバランスも良く硬さやパサつきも感じません。
少量ですが、キムチが添えてあるのも個人的にグッドでした。