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店舗基本情報
| 店名 |
ゑびすうどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば、ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大阪環状線京橋駅から徒歩１分 京橋駅から168m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （テーブル席は６名座れます カウンターは立喰い） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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極らうめんを一口すすって、思いました。
「あ、これ、絶対に身体に悪いヤツ」
おいしいけれど、ものすごく背徳感を感じる味です。
まるで、深夜にチキンラーメンやカップヌードルを食べた時のよう。
でも、旨い。
身体に悪そうだと分かっていても、いや、身体に悪そうだからこそ、余計にやめられない止まらない。
禁断だからこその甘露の味がします。
麺も、良い意味で安っぽくていいんですよね。
小麦の産地にこだわったり、こね方にこだわったりしておらず、超ふつうなジャンクな麺。
それが、ジャンクなスープと絶妙に合います。
トッピングは大量の白菜と中量の豚肉、少量のにんじん。
いかにも身体に良さそうですが、スープと麺のおかげで、相当ジャンクです。
こういうジャンクなラーメンには、コショウが合うんですよね。
卓上のコショウを振り掛けます。
うは。やっぱ、おいしくなった！
ジャンク、すげぇ！
ジャンクな味がする理由は、おそらく化学調味料。
たぶん、かなり使ってると思います。
最近、「化学調味料は適度な量であれば、健康を害しない」等としたり顔で言う論者がいますが、今のコンビニや冷凍食品全盛の日本で、食べる側が化調の摂取量を管理するのは至難の業です。
化調を過剰に摂取することで緑内障（失明しやすい目の病気）に掛かるリスクが高まるという研究結果もあります。
だけど、この「極らうめん（しょう油味）」は食べちゃいます。
やっぱ、おいしいもん。
見た目は、神座（かむくら）や新福菜館に似ていますが、味はかなり異なります。
どちらかと言うと、大阪市の「第一旭 関目店」に似ています。
「第一旭 関目店」もジャンクな味が人気で、行列ができるお店です。
ちなみに、京都に本店がある超有名店の第一旭とは大きく異なる味なので、誤解の無いようにお願いします。
味は良いのですが、ぶっちゃけ居心地は良くないです。座れることは座れますが、狭すぎて落ち着きません。
しかも、ビニールでお店の外側を囲っているので、雰囲気的に入りづらいです。
ですから、そういう雰囲気を物ともしない50代以上の方ばかりがお客さんになっていました。
この環境で、税込680円はちょっと高いと思います。
同じ立ち食いでも、せめて梅田の潮屋（立ち食いそば屋）くらいの環境は欲しいですね。