シェフが変わって、ミシュラン★を狙うイタリアンになりました! : ベラミロンガ

この口コミは、くろにゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

くろにゃん

くろにゃん(1558)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
1回目

2017/01訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.5

シェフが変わって、ミシュラン★を狙うイタリアンになりました!

京橋のイタリアンでディナー。
新しいお店ではないけれど、去年にシェフが変わられたそうです。
高感性のお料理と、笑顔のサービスと、低価格。
ミシュラン大阪入りを目指しているとのことですが、まさしくそんな予感がしました!

お料理は、イタリアンをベースに、和食やフレンチの手法や味覚も取り入れています。
前菜、魚料理、デザートはシェアしました。

飲み物。乾杯は泡。赤白ワイン、デザートと一緒にグラッパも。

スープ
白味噌が隠し味のポタージュ(^^♪

パン
軽め。キレイなグリーンのオリーブオイルが美味しかった。

フォアグラテリーヌ
テリーヌに占めるフォアグラの割合がすごく高い!って分かる濃厚さ。いちじくのコンフィで味わいに幅を出している~。
野菜のあしらいもきれいで、あ、いちごも。

サゴシタタキ
白いお皿の上に、大きなガラスの器!こうすることで、お料理が浮いているように見えてステキ。しかもその間に梅の花。
サゴシはサワラの幼名。高知県産。あぶって作ったタタキだから、しっかりもっちりと美味しかった~♪

カニスフレ 
クリーミーでふわっと。カニの旨みたっぷり濃厚。見た目は地味だけどめちゃ美味しい~~~(≧▽≦)

…メイン料理
本日の鮮魚はサゴシ。肉厚です。
茶色いのはまさかの大根味噌。でもブールノワゼット(バターのソース)のペッパーがアクセントになっていて、まるでフレンチ。


本日の鮮魚 ホタテ 足赤エビ
「カイワリ」というアジの仲間、ハマグリもついていて、帆立以外は高知県産。
クミンの風味に意表を突かれましたがアクセントになっていました。

レンコ鯛 ナージュ
もっちりとした白身魚を生ハムとバターで。
さらっとしているのに旨みたっぷりなスープも全部いただいちゃいましたw


牛茶 (単品 ¥3800 参考価格・・・注)
宮崎県産黒毛和牛の下には十六穀米。
お肉は仕入れで変わり、この日はA3のものだったそうですが、十分美味しい!
皮目が香ばしく、お肉の旨みが口いっぱいに広がる~(≧▽≦)

注)シェフが修業時代からずっと大切にしてこられたスペシャルメニューなのだそうです。
仕入れと段取りの都合で要予約。通常は1万円以上のコースから。


青りんごのシャーベット
りんごのすりおろし、そのもののようなシャーベット。デザート級のお口直し。

デザートは、アシェットモンブラン、抹茶のティラミス、ショコラブラウニー、アップルパイなど。
メニュー名はシンプルだけど、写真を見てください! すごいでしょう。芸術的なうえ、味の組み合わせも絶妙でうっとり~。
ブログに詳しく紹介しています。
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1956358.html

しかもこれらのデザートはランチでも食べられるというから驚き!
前菜盛り合わせ・選べるパスタ・選べるデザート・珈琲または紅茶のコースが¥1800って・・・。
夜も¥3800からってお手頃なのにこのグレード! またすぐにでもリピートしたいお店です。

京阪京橋駅片町口、地下鉄京橋駅2番出口からが便利です。

  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -
  • ベラミロンガ -

口コミが参考になったらフォローしよう

くろにゃん

くろにゃん

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

くろにゃん(1558)さんの他のお店の口コミ

くろにゃんさんの口コミ一覧(3206件)を見る

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名   ベラミロンガ (Bella Mironga)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン、パスタ、西洋各国料理(その他)
住所

大阪府大阪市都島区片町2-9-24 Nビル 1F

交通手段

京阪京橋片町出口、JR京橋駅北口より各徒歩5分。

大阪ビジネスパーク駅から332m

営業時間

11:30~15:00(L.O.14:00) 
17:30~22:30(L.O.21:00)

日曜営業

定休日

毎週火曜日定休日・年末年始

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

ディナータイム300円

席・設備

席数

40席

個室

テーブル半個室あり(4名~10名様用) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙コーナーあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

お子様連れ可(お泣きになる、騒がれる等他のお客様のお食事の妨げになる状況の場合はお断りさせていただきます。)

ドレスコード

スマートカジュアル

オープン日

2007年12月9日

初投稿者

LilyangelLilyangel(234)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

京橋×イタリアンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

The Tabelog Award

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ