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ミシュラン大阪1ツ星 コストパフォーマンスに長けた人気鮨屋 広川
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毎日外食グルメ豚さん
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店名 |
移転
すし処 広川(ひろかわ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線・JR環状線/京橋駅から徒歩約5分 京橋駅から330m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 改装後全面禁煙に |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ミシュラン1ツ星 京橋にある人気鮨屋 広川さんに夕食を頂きに行きました。
場所は京橋駅より商店街を抜けて、徒歩5分程度です。
若干、ディ―プなエリアですので、こちらにミシュラン星を
獲得した鮨屋さんが本当になるのかなといった雰囲気です。
(すいません、勝手な妄想です。)
階段を登った2階にお店があります。
店内はL字カウンター10席のみです。
ミシュラン星獲得店に相応しい上質な空間です。
デートや女性同士でも安心して利用出来ますね。
訪れた日も予約客で満席の状態でした。
お任せでお願いしました。
■頂いたお酒(1人分)
・生ビール
・青森県 田酒
■つまみ
・もずく
・カレイ
・アブラメ
・トリガイ
・鰆の藁焼き
・鮎の一夜干し
・蛸の旨煮
・鰻の白焼き、トリガイ
・毛蟹
つまみだけでも、かなりの種類です。
どれも一手間加えられており、バラエティ豊かです。
お酒が進みますね。
■握り
・鯛の昆布締め
・アオリイカ
・サヨリ
・甘海老
・コハダ
・イクラと雲丹の手巻き
・鮪のヅケ
・鯵
・蜆の味噌汁
・玉子
追加でトロを頂きました。
シャリは赤酢でやや硬めです。小ぶりの握りです。
コハダの見た目も美しいです。
ネタも少し控えめサイズですが女性目線からすると、
このサイズ感が丁度良いかもしれませんね。
単品の握りだけでも可能ですが、お勧めはやはりお任せです。
お腹に余裕があれば、壁に書かれた品書きより追加注文も出来ます。
この値段で提供されるお鮨としては文句なしです。
1万円から15000円部門の大阪 鮨屋 最強店ではないでしょうか。
(あくまでも私個人の見解です。)
個人的にはお鮨を頂く予算があれば、京都で懐石料理を頂きたいタイプでしたが、
こちらの鮨屋さんはアリですね!思っていたよりも、かなり良かったです。
少なくとも食べログ点数評価 3.58(2016.05訪問時)よりも評価されて良いかと思います。
大阪で鮨屋を利用する時に、また利用するでしょう。
帰りは次のお客さんと入れ替わりまた満席となっていました。
人気があるのも頷けますね。事前に要予約です。