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天然地魚とひと手間かけた鮨
平日の夜、2軒目で2人初訪問。なかなかの人気店で、以前2回、満席で入れなかったです。。今回はちょっと遅めの時間だったためか空いてました。表に薄があしらってあってなんとなく高級そうな雰囲気。。
カウンター席に着き生ビール。メニューに「まずはここから!!」と書かれている天然地魚五種セット1360円(税込)をお願い。内容は でん助穴子、太刀魚炙り、カニにぎりみそのせ、ズケまぐろ、厚切りバッテラ。全て味が付けてあってそのまま頂くタイプで、全体的にそこそこの旨さ加減でした。。
鯖の厚いバッテラ。五種の中で一番いい感じでした♪。この店の売り「でん助穴子」は炙りたてで香ばしく旨いけど、なんとなくカサッとしてましたよ。。単品でもう一度頼んでみたけど やはり期待したほどの旨さはなし。。1貫350円。正直、勿体無かった(^^;
他には、手焼き地玉子の浜名湖青さのり入り150円、焼うに(塩レモン)400円、地タコ桜煮(木の芽のせ)300円。確かにひと手間かかってる。。
1軒目で飛び切り美味しい魚を頂いていたのでハードルが上がってしまったか。。目の前のベテラン風の板前さんは、入りたての人だったらしく色々と教えてもらいながら握ってました。。気軽にちょっと寄れる感じの寿司屋さんです。思ったより高くつきますけど(^^;
生ビールはスーパードライ580円。
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vicky5656
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店名 |
京橋 京すし(きょうすし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
06-6352-3366 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京橋駅から325m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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休日の3軒目で2人訪問。西天満の2軒の後、京橋に帰ってきて 寿司行こ!となって、久しぶりの訪問でしたわ(^^)
この夜に2人で頂いたのは、子持ち昆布アテ、生たこ造り(泉州)、コハダしめ造(鳴戸)。名物にぎりの でん助穴子、べえ助はも。板前さんお勧めの中トロ。四万十川のり入り手焼き地玉子のにぎり。浜名湖青さ海苔入り手焼き地玉子はアテで。
運が良かったのか改善されたのか、ここで久しぶりに頂いた でん助穴子は旨かったです♪♪。浜名湖青さ海苔入り手焼き地玉子は何ともええ風味(^з^)-☆
飲みの方は失速しており、生ビール1杯にチューハイレモン1杯(^^;