JR線・京阪線の京橋駅より京阪モールを西へ徒歩約2分
（京阪線だと，片町口改札口の方向の）京阪京橋高架街にお店があります。
週末のランチ時に何気なくお邪魔しました。

訪問時の週末ランチメニュー（11:30－15:00）は以下の通りです。
・日替わりランチ（1,000円）
・本日のパスタランチ（950円）
・週替わりパスタランチ（900円）
・ハンバーグランチ（900円）
・グラタンランチ（950円）
・GARBセットランチ（1,700円）本日のパスタ＋日替わりメイン＋デザート＋ドリンク・パン or ライス
全てのメニューにスープ＋焼きたてパンorライス付きで，
ライスやパンはお替りも可能のようです。

店内は，結婚式の2次会などでも利用でき，2階席もある約200席近くある大箱で，
お子様連れでの利用できるようですね～。

本日のパスタランチ（950円）が気になり，注文しました。
まず，ミネストローネのスープ登場！
→玉ねぎ・人参・キャベツなどの具材もしっかり入ってます。
続いて，ふっくら三つ葉型のパンが登場し，
パスタ「淡路ダコとちぢみほうれん草のプッタネスカ」も出てきました。
→プッタネスカは，トマトソース・パスタのひとつで，
アンチョビやオリーブなどの塩味や唐辛子が効果的で，
しっとりとした中に大人の刺激が感じられるソースです。
見た目では判りにくいですが，淡路ダコもたっぷり使っており，食感が非常に良いですね～
パスタの茹で具合に若干ムラがあるような印象を受けましたが，
しっとりソースにうまく絡まって，個人的には好きな感じです。
→ふっくらパンは，生地のやさしい甘さが伝わるホカホカ食感で，
老若男女に受ける優しいパンですね。

お店のお姉さんが，パンのお替りの確認に来たときに，
お替りしたくなりましたが，この大きさでは（1個でも）十分満足です。

特にパンが気に入ったことをお姉さんに伝えると，
このパンは「湯だねパン」と言い，小麦粉をお湯の中でこねて製法しているので，
もっちりした食感となるのだそうです。
こちらの厨房でパンを自家製しているのかと思い，尋ねてみた所，
パン自体は別の場所で製造しているとのことでした。

店内は広く開放的なので，お店が混んでくると，接客が大変そうです。
スタッフはインカムをつけて，接客に漏れがないように工夫しているようです。

こちらのお店は，関東・関西に併せて約60店舗の飲食店を経営する
株式会社バルニバーニが運営しており，
変わった所だと，鹿児島県に「鹿屋アスリート食堂研究開発本部」というのがあり，
こちらの会社と鹿屋体育大学，鹿屋市の「産学官連携プロジェクト」で，
「スポーツ栄養学」に基づいたバランス食を提供しているとのことです。

最近，健康志向のお店が気になります。
大阪にも15店舗ほどお店があるようですので，また，色々なお店にも行ってみることにしましょう。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ガーブドレッシング京橋（GARB DRESSING）
ジャンル	イタリアン、ステーキ、ピザ
予約・お問い合わせ	050-5868-7954
予約可否	予約可ネット予約ついて、ランチタイムのご予約はランチメニューご注文の方のみ、ディナータイムのご予約はお一人様1000円以上のご注文の方のみとさせていただきますので、ご了承くださいませ。カフェでのご予約は受け付けておりません。
住所	大阪府大阪市都島区東野田町1-2-1 京阪京橋高架街大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪京橋駅から徒歩3分ＪＲ京橋駅から徒歩5分大阪城北詰駅から335m
営業時間	月・火・水・木・日・祝日 11:30 - 22:30 金・土・祝前日 11:30 - 23:00 ■ 営業時間【月～木・日＆祝日】 LUNCH / 11:30～15:00（l.o.） DINNER / 17:00～21:30（l.o.） CAFE / 11:30～22:00（l.o.）【金・土・祝前日】 LUNCH / 11:30～15:00（l.o.） DINNER / 17:00～22:00（l.o.） CAFE / 11:30～22:30（l.o.） ■ 定休日無休
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	250席（大型パーティ専用の会場も有り）
個室	有（10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可数に限りはございますが、子供椅子のご用意もございます
ホームページ	http://www.garb-dressing.com/
オープン日	2000年11月6日
電話番号	06-6242-8065
備考	縁結び大学（https://jsbs2012.jp/date/）に紹介されました。取材内容はこちら↓ https://jsbs2012.jp/date/oosaka-dinner アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Ｂ太（1）

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使い勝手のよい大箱カフェレストランのランチ : ガーブ ドレッシング 京橋

ガーブ ドレッシング 京橋

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