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[月] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [火] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [水] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [木] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [金] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [土] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [日] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [祝日] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [祝前日] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [祝後日] 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 ■ 営業時間最終入店21:00まで ■ 定休日不定休お店情報を見る

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御堂筋線「本町駅」15番出口より徒歩5分四ツ橋筋線・中央線「本町駅」から21番出口より徒歩5分お店の地図を見る

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本町に新しくオープンされた「鮨うえさき」さん。魚感うえさき、サカナスタンドUESAKIなども展開される。店内は、天井が高くすっきり。ズワイ蟹の豆腐からコースがスタートされる。てっさ。鱈の白子柚子皮焼き、柑橘が余韻に広がる。キリッとした辛味のある、ガリ。障泥烏賊、昆布塩と柚子を合わせる。シャリは、非常に穏やかで硬く仕上げられる。じっくりと噛み... お店の口コミを見る

鮨 うえさき (本町/寿司)

**2025**年3月
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公式

珠玉の鮨ネタで握る“おもてなし”の食体験

鮨うえさき

3.05
口コミ 8 人
保存 710 人

最寄り駅：

本町駅

[ 大阪 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

予算：: ￥15,000～￥19,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(0)
3. ドリンク(19)
4. ランチ(0)
5. 写真(2)
写真134
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1. 口コミ(8)
2. 平均・分布
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【本町駅5分】本町「うえさき」の最高のもてなしと厳選ネタで握る鮨をお愉しみください

御堂筋線本町駅を東に5分

当店は、2023年11月1日にオープンしたオフィス街に佇む鮨店。

旬の海鮮を全国から厳選して仕入れた鮨ネタ
米からこだわった赤酢のシャリ
目で愉む器など粋を尽くした最高のおもてなしを提供させて頂いております。

檜カウンター8席の寛ぎ空間で、大切な方とのお食事を心ゆくまでご堪能下さい。
...

お店のこだわり

料理

ネタ・シャリに自信あり。技を凝らしたコースで旬を存分に愉しむ

空間

鮨や料理が映えるこだわりの器で見た目も愉しむ

料理人

20年以上研鑽を積んだ鮨職人

空間

本町駅5分◆もてなしの心が詰まった寛ぎの和空間

コース

【平日ランチ限定◆握りコース】旬のネタを利用した握りを楽しめるプラン

コース詳細

3,000円 (税込)

【お昼限定◆握りコース】旬の鮨ネタ満載。握り8貫・旬の一品などが楽しめるプラン

コース詳細

5,500円 (税込)

職人技の逸品をお試し。握り8貫・季節の逸品1品.巻物が味わえるプラン

コース詳細

9,000円 (税込)

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とあるお鮨の禁書目録－食べログ－

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ビジネス街の綺麗なお鮨屋さん

大阪のビジネス街、本町にありますとても綺麗な小さなお鮨屋さんです。普段はあまり本町に行く事がないのですが、お昼どきにたまたま近くに用事があり前を通った時に発見しました。まだ... 詳細を見る

16？

2023/12 訪問

1回
K 43

口コミ 2件

1番いいコースを頂きました。のどぐろが好きなので出てきて嬉しかったのとイクラがとてもあっさりしてて美味しかったです。お鮨のネタもすべて綺麗でシャリの感じも凄く好みで... 詳細を見る

9？

2025/02 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨うえさき
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5592-3755
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市中央区本町4-8-9 RE-022 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	御堂筋線「本町駅」15番出口より徒歩5分四ツ橋筋線・中央線「本町駅」から21番出口より徒歩5分本町駅から91m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 ■ 営業時間最終入店21:00まで ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	https://www.sushi-uesaki.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi_uesaki/?hl=ja
オープン日	2023年11月1日
電話番号	090-6972-1155
初投稿者	8a3c6735869（1）

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お店のキーワード

駅近
鮮魚
旬
地酒
江戸前寿司

料理ネタ・シャリに自信あり。技を凝らしたコースで旬を存分に愉しむ

当店のこだわりは、その季節に一番美味しい旬の鮨ネタを全国各地より厳選して仕入れており、お米も粒が大きく粘りが少ない品種を時期に合わせて選び、赤酢を使用した鮨に最適なシャリでご提供。職人技を凝らした夜のおまかせコース16,500円では、季節料理を数品・握り12貫・巻物など旬の味覚を存分にお愉しみ頂けます。大切な方との記念日等にはお祝いのケーキをサービスさせて頂きます。特別なひとときをお過ごし下さい。

空間鮨や料理が映えるこだわりの器で見た目も愉しむ

当店ではお出しする鮨や料理を見た目でも愉しんで頂けるよう器にもこだわり提供しております。三重県伊賀市の伊賀焼や、滋賀県甲賀市信楽の信楽焼などの有名作家が手掛けた作品を中心に、店主好みの力強さの中に優しさがあるような男性的な印象の焼物をご用意。滋味豊かな味わいを醸すこれらの器は鮨や料理と相性が良く、粋を尽くした最高のおもてなしとして極上の演出させて頂きます。ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

料理人20年以上研鑽を積んだ鮨職人

大阪を中心に20年以上の研鑽を積んだ鮨職人の店主。お客様が大切な時間を“リラックスして美味しいものを食べて笑顔で帰って頂きたい”という想いから、かしこまった雰囲気よりも居心地の良さを大事にしております。接待や会食などのビジネスシーンや、大切な方との記念日などお気軽にご利用下さい。こだわり抜いたネタで心を込めて握った鮨を最高の状態でご提供致します。

空間本町駅5分◆もてなしの心が詰まった寛ぎの和空間

御堂筋線本町駅15番出口より徒歩5分、四ツ橋筋線・中央線本町駅21番出口から徒歩5分と、オフィス街ということもありカジュアルな印象のお店が多い立地に凛と佇む当店は、店名が書かれた行燈が目印です。店内は清潔感溢れる粋を集めた内装と、檜のL字型カウンター全8席をご用意。料理人との距離が近いので、会話を楽しみながらお過ごし頂けます。もてなしの心が詰まった寛ぎの癒し空間で、ゆったりと余韻をお愉しみ下さい。

鮨うえさき - 本町（寿司）

鮨うえさき