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店舗基本情報
| 店名 |
壱賢家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本町駅から321m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2023年1月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ラーメン(醤油)
（豚骨＋醤油 780円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻み白ネギ,ホウレン草,海苔を使用。
このお店は大阪メトロ本町周辺に１１月１６日にオープンした店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、キレのある醤油タレで塩気のある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクをもたせたクリーミーな仕上がっています。麺は酒井製麺を使用し、短めの麺長でもちもちとしたコシ感があり艶やかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても頂けます。麺の硬さ・タレの濃さ・鶏油の量をお好みに調整できます。備付の刻みタマネギ,ニンニク・おろし生姜・豆板醤・ラー油・胡椒・醤油タレで味の変化を楽しめます。終日ライス無料のサービスがあります。
2023.01.19
横浜家系ラーメン 壱賢家
【主なメニュー】
ラーメン(醤油・塩)：780円 味玉ラーメン(醤油・塩)：850円 味噌ラーメン：880円 野菜ラーメン(醤油・塩)：880円 MAXラーメン(醤油・塩)：1000円 ネギラーメン(醤油・塩)：900円 チャーシューラーメン5枚(醤油・塩)：980円 特製坦々麺：900円 味玉：+110円 チャーシュー4枚：+250円 餃子5個：300円
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