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ラーメンダイスキグラム口コミ1,211件フォロワー1,379人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

サラリーいっぱいʕ •́ω•̀ ₎中華そばლ(⁰⊖⁰ლ)　

麺屋久兵衛(大阪・堺筋本町)
中華そば : 700円
ラーメンサーキット特典 : 味玉トッピング

with イギー&ザフール

2022年ラーメン111杯目

本日は堺筋本町までラーメン巡り
ラーメンサーキットの店舗でもある
「麺屋九兵衛」さんに初来店
前から気になっていた店でもあり中華そばが
おいしそうです
ピーク時に来店しましたが外待ち2待ちでした
回転は速く5分ほどで入店することができました
早速券売機で「中華そば」を購入し待つこと14分で着丼

■■■スープ■■■
京地鶏と大和肉鶏の丸鶏のみを使用したスープに
カエシの醤油ダレは小豆島の醤油に飛魚・煮干し
鰹節などをブレンドしたものだそうです
丸鶏の透き通ったような上品な旨味を感じて
魚介の風味と若干の甘みも感じられるコクのある
スープでした
丸鶏系のスープは久しぶりに飲みましたがやっぱり
おいしいですね美味しさ再発見です
レッドオニオンと一緒にいただくと爽やかさが
かなり増します

□□□ 麺 □□□
麺は自家製中細平打ストレート麺です
はるゆたかと京小麦、伊勢の響をブレンドした麺で
つるつるスベスベな麺肌でチュルっと啜れます
コシもしっかりしていて小麦の香りも楽しめます
スープの持ち上げもよく相性バッチリです

■■■チャーシュー■■■
チャーシューは低温調理されたもち豚肩ロースです
しっとりとしていて程よい味付けで肉の旨味を感じられます
スープにしゃぶしゃぶしてスープと楽しむのもいい感じ

□□□まとめ□□□
あっという間に完飲完食しました
思っているより器が大きくて驚きました
ピーク時であり次から次へサラリーマンが列を作り
行列が絶えないお店でした
味玉も味付けが良くて美味しかったです
卓上にある胡椒やゆずの華で味変ができるのもいい感じです

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺屋九兵衛
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	06-6263-2110
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区南本町2-4-15 南本町若林ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	堺筋本町8番出口から2分堺筋本町駅から188m
営業時間	月・火・水 11:00 - 16:00 18:00 - 20:00 木 11:00 - 19:30 金 11:30 - 16:00 18:00 - 20:00 土・日・祝日定休日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/menya_9bee
オープン日	2021年11月1日
お店のPR	堺筋本町駅2分◆ 国産丸鶏をふんだんに使用した鶏白湯スープ肉の旨みのスープにはるゆたか×京小麦の自家製麺自家製豚肩ロースのレアチャーシューを使用するこだわりの鶏白湯ラーメン ...
初投稿者	とよつね（12421）