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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
「お家で作る阿飛流の中華そば(お持ち帰り)」
「阿飛流の塩ソバ」
「阿飛流の塩ソバ(880円)」
久々に南久宝寺町にある「みんなのらぁ麺 阿飛流」に訪問してきました♪
今回は「阿飛流の塩ソバ」をいただきました。
鶏ガラの動物系と魚介出汁、野菜の塩清湯スープで口当たりの良い塩のカエシに適度な鶏出汁の旨味と上品に利かされた魚介風味でほんのりと甘味が広がるバランス感のとれたコク深い味わいに仕上がっています♪
麺は「花房製麺」のストレート細麺を使用。
喉越しは良好でザクッとした歯切れにコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかくて良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
別途のスパイスミンチで味に変化をつける事もできます。
https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12522463469.html
「阿飛流の中華そば」
「阿飛流の中華そば(780円)」
10月29日にオープンした「みんなのらぁ麺 阿飛流」に週末スロさん情報で訪問してきました♪
最寄り駅は地下鉄 堺筋本町駅になります。
近くには新店でよくお会いする黒帽子さんがいらっしゃいました♪
メニューは...阿飛流の中華そば・780円 辛い汁そば・880円 汁なしの辛い和え麺・880円 阿スペシャル・950円 素ラー・500円 煮卵・+120円 チャーシュー・+120円 シナチク増し・+120円 替玉・+120円。
鶏ガラの動物系と鯖などの魚介の出汁で柚子の風味をアクセントに醤油のカエシの香ばしさに適度に利かされた鶏の旨味と魚介の風味でコク深い味わいに、ほんのりと甘味がある鶏ガラをベースにした醤油スープでバランス感のとれた上品に仕上がっています♪
麺は「花房製麺」の平打ち太さ中くらいのストレート麺を使用。
スルッとした喉越しにモチッとした食感で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかくて良い味付けで肉の旨味がしっかり味わえます。
卓上にある黒胡椒、花椒、辣油、ニボ酢で味に変化をつける事もできます。
南久宝寺町にあるバー「BAR DUCK22」のラーメン専門店になります。
バーのお店も営業されているそうです。
https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12415382542.html
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グッちゃーん
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
みんなのらぁ麺 阿飛流(アヒル)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
06-6241-3533 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
堺筋本町駅から432m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「お家で作る阿飛流の中華そば(お持ち帰り)(900円)」
久々に南久宝寺町にある「みんなのらぁ麺 阿飛流」に訪問してきました♪
今回はお持ち帰りの「お家で作る阿飛流の中華そば(お持ち帰り)」をいただきました。
鶏の動物系、魚介の醤油スープでしっかりとした醤油の風味と香ばしさが広がるカエシに適度な鶏出汁の旨味と上品な魚介風味とのバランス感のとれたあっさりとした中にコクわずかな甘味がある味わいに仕上がっています♪
麺は「花房製麺」の太さ中くらいの平打ちストレート麺を使用。
喉越しは良好で程良い弾力感にコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けです。
https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12599116808.html