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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
らーめん ミナミ十字星 本町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本町駅から182m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年3月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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・・・新店舗出来たで！ほな行こか ・・・
おっと「せんば 吟匠」があったところ
新店舗なのに古い感・・・居抜きでンナ・・・
左上の法則に従って「十字星ラーメン」ポチッと ＋ 煮玉子 ￥１００
・・・お店の能書き・・・
独特のコクと旨味のわけ!
十字星ラーメンには・・・マグロ節のトッピング
芳醇醤油ラーメンには・・・鶏節トッピング
それぞれ、混ぜる前にお味見ください
しっかり混ぜればとても深みが出ます
ぜひ、味の変化をお楽しみください
・・・ ・・・
ということだとさ・・・
早速着丼
チャーシュー、青ネギ、きくらげ、煮玉子・・・そして
「まぐろ節」
ではスープを頂きまひょ～
鶏・魚介・・・無化調なので優しいが・・・これと言った特徴はない
マグロ節を混ぜて・・・ええ香り！うん！ちょっと魚介がきつくなったか・・・
麺は中細 縮れ 強度が強い
うーん・・・うーん・・・このスープにこの麺では・・・
ちょっと、自然さを殺すのじゃ・・・
なんて思いながら・・・
すいません、麺半分残してしまいました
一工夫で及第ですね・・・
ごちそうさま
感謝