やっぱり熟成肉は、こちら(系列)のお店です!!(呑みすぎ注意!(笑)) : スパークリングワインと熟成肉のイタリアン ボノ セコンド

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

やっぱり熟成肉は、こちら(系列)のお店です!!(呑みすぎ注意!(笑))

仕事を本町(やや堺筋本町寄り)で終え、久々に熟成肉を欲して、評判の良いこちらへ訪店。
※以前、同系列の梅田(東通り)店に伺った際の熟成肉の美味さにビックリした覚えもあったので

まずは今宵も『とりビ』で乾杯ですっ!デンマーク産のビールはあっさりしながら、余韻がある◎
まずは、付き出し(アミューズ的)で生ハムがサーブされる。程よい塩味と香味に杯がすすむ!!

さて、美味しい熟成肉はじめ、頂いたお料理は

「ポルニーニと黒トリュフのサラダ」
サラダとあるが、しっかりとした一品。絶妙の香りのコラボにワインを欲してくる。
シャンパンがウリのようなので、白のシャンパンを注文。ん~っ、このお店は杯がすすむ(汗)

「季節のオススメのアヒージョ」
お野菜とエビの香りがオイルに程よく移り、そのオイルをバケットに浸して頂く。
これは反則!!どんどんと、シャンパンがなくなってゆく。本当にお酒がすすむお店(汗汗)

定番の「トリッパの煮込み」も素材の下処理がキチンされており、煮込みのベース自体が美味い◎

そ・し・て

待ちに待った『熟成肉』 の登場です(じっくりと炭火で焼くので、時間が掛かります)
タンの熟成肉は梅田店で初めて食べたが、マジで美味い!!※あえてこの表現をしたい☆美味しさ☆
当然ながら、熟成香と相性の良い『深めの』赤ワインをオーダー。お酒が止まらない(汗汗汗)

最後は〆で『ボロネーゼ』
なんと!こちらのメニューにも『熟成肉』が使用されている!!アヒージョ同様にベースも美味い☆
更に、熟成肉のえもいえぬ『ナッティな香り』が更に複雑な味わいを産む。タリアテッレも相性◎

大阪、東京など色んなお店の熟成肉を頂きましたが、小生は、ここの熟成肉が1番美味いです。

自家製のデザートもとても美味しそうでしたが、また次回(再訪)のお楽しみとしました(笑)
なによりも、素材と味付けのベースが美味しいので、お酒の飲みすぎだけ注意のお店です(爆)

  • スパークリングワインと熟成肉のイタリアン ボノ セコンド -
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エガシ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 スパークリングワインと熟成肉のイタリアン ボノ セコンド

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン、パスタ、ダイニングバー
住所

大阪府大阪市中央区南本町2-4-16 本町デビスビル 1F

交通手段

地下鉄本町・堺筋本町駅より徒歩約5分
堺筋本町15番出口より本町通りを西へ信号2つ目を左折すぐ
本町駅18番出口より本町通りを東へ徒歩5分

堺筋本町駅から194m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~15:00
    月~金・祝前日 17:00~23:00
    土日祝 17:00~22:00

    ■定休日
    年末年始、不定休有

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

アミューズを提供させて頂いております。(おひとり様324円)

席・設備

席数

52席

(カウンター:6名様、テーブル:30名様、ソファー個室:20名様、テラス席有)

個室

(10~20人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

ランチ禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2017年4月10日

初投稿者

ぴょん子ぴょん子(1535)

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