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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
福縁（フクエン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、火鍋、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-1881 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
堺筋本町駅から徒歩5分 堺筋本町駅から290m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
75席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 4～18名様まで利用できる「はなれ」のような完全個室あり◎ |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣に多数コインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
2016年5月18日 |
| 電話番号 |
06-6263-6873 |
| 備考 |
電子マネーは、PayPayやauPAYなどのご利用が可能です。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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モンゴル人の方に教えていただき訪問してきた福縁でR
モンゴル宮廷料理のモンゴル火鍋をいただくことができるお店なのでR
こちらのモンゴル宮廷料理のモンゴル火鍋は今まで私が食べてきた
火鍋の中で悶絶級の一品なのでR
中華料理店からモンゴル料理店に移行しているお店のようで
これから徐々にモンゴル料理専門店になっていく予定だそうです。
スープを用意していただく為 来店前1時間前には予約の電話をするよう
聞いておりましたので、予約の電話をし訪問したのでR
階段を降り お店に入ると 早速お鍋にスープが用意されていたのでR
あれ・・・・ 火鍋をオーダーしたのだが・・・・
赤くない・・・
火鍋イコール 麻辣の赤いスープに薬膳が入っているものかと思いきや
目の前にあるスープは 半透明のスープになのでR
イメージとしては 鶏の水炊きのようなスープに 何か 浮かんでいる・・・・
着席すると、お肉とお野菜とトレイに何種類もある
ディップが運ばれてきたのでR
なんだかテンションが上がってきたのでR
つめこんだ HAPPY
きりがない幸せに 手をのばせ
ディップは全部で5種類
豆板醤系と 辛い唐辛子と 臭豆腐的な？ディップと ニラのディップと ゴマディップ
お椀に具材を入れて ディップと和えていただくのが
モンゴル宮廷火鍋スタイルなのでR
スープが沸騰しているので 早速 お野菜を入れ お肉を入れ
そこで やってしまったああああああなのでR
火鍋は お肉を先に入れて スープに お肉のエキスや旨味がでてから
お野菜をいれるのが美味しい食べ方なのでR
思い出した時は既にもう お口の中にお肉とお野菜 omg
早速我々は お肉を 全部投入
つめこんだ HAPPY
きりがない幸せに 手をのばせ
モンゴルって歴史や民族や色々深くて まだまだ知らないことだらけなのですが
モンゴル文字のタテ文字に最近私は魅かれます。
そんな話をしていると
店長さんがテーブルにきてくださり
スープに入っている 薬膳のお話や
お肉を食べるというより スープを飲むという 表現をする
それは 遊牧民族であるモンゴル人が羊を食べるという表現より
羊のスープを飲むという表現をするという感覚が
どこか 日本と 共通するなぁと お話していて 楽しかったのでR
スープを一口飲んでみると あまりに美味しくて 驚き
あれだけお肉を 牛肉、カルビ、豚、ラムを入れ
あくとりもしていないのに 全くスープが黒ずまず
舌ざわりも ザラザラせず 美味しすぎるスープなのでR
なんだこれ・・・・
スープ解析スイッチオン
ナイスタイミングで 店長さんがテーブルにきてくださる
スープの質問をしてみると
私がいたく感激したのは インド産の桂皮 ほんと贅沢な使い方
そして 刻んだ高麗人参 クコの実 ナツメ ニンニク その他色々
あまりに美味しくて ライスを頼み 最後雑炊にすると
店長さんが 笑って喜んでくださったのでR
お店をでると あまりにの満腹具合で 歩けないくらいでR
つめこんだHAPPY これからも いつまでもどこまでも
そして 漢方スープのおかげで 身体がぽっかぽか 足の裏まで温かくなって
これには驚きなのでR
そして 翌日 え・・・・・
本当にお肌が 艶々 SK2のパックをした翌日よりも ぷるっぷるで 肌が艶々で
ワントーン明るい
何かすごい日には 前日にここで 火鍋をいただく 勝負飯に決定なのでR
つめこんだHAPPY これからも いつまでもどこまでも