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ご飯が進むお肉の定食がズラリ☆黒毛和牛ロース肉のビーフデミカツ定食880円
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たっぷりのサラダに肉みそ乗せ冷奴、あっさりお吸い物とおかわりOKのご飯付き！ビーフデミカツ定食880円
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黒毛和牛ロース肉を使用した香ばしいミルフィーユカツレツ、自慢の自家製デミグラスソースが合う！
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薄切りお肉は思ったより厚みが寂しく衣のザクザク感がメイン、胡椒の利いた下味でご飯が進む！
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人気の牛サーロインのサービスステーキの他、もち豚ロースのステーキや牛重、唐揚げなどガッツリお肉の定食がズラリ
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ぱりそら
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブルーキッチン 堺筋本町店（【旧店名】大衆肉居酒屋 ブルーキッチン）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、イタリアン、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5903 |
| 予約可否 |
完全予約制 当日のキャンセル、人数変更の場合はお食事代の１００％をいただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄中央線 堺筋本町駅 徒歩8分 堺筋本町駅から528m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 個室はございませんが、15名様以上でコースご利用のお客様は貸切のご相談も承ります。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 女子会 ｜ 大人数の宴会 ｜ 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お気遣い無く、ご家族のお食事をお楽しみ下さい☆ |
| ホームページ |
https://www.blue-kitchen.jp/brands/grill-restaurant/shops/sakaisujihommachi/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月12日 |
| 電話番号 |
06-6910-6771 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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ガッツリお肉を食べてスタミナをつけようとお邪魔したのは
大衆肉居酒屋ブルーキッチンさん。
牛サーロインステーキや黒毛和牛の牛重、
若鶏もも肉の旨唐揚げに、もち豚ロースのステーキなどお肉のランチが揃います。
お店があるのは松屋町と谷四の中間辺り。
マイドーム大阪の北西にあります。
店頭には豪快なランチメニューの看板が。
店内は明るくカジュアルなカフェ風。
お冷は普通のお水じゃなく炭酸水が出されて何だか嬉しい♪
テーブル席がメインで、お店の奥は東横堀川に面しているので開放感抜群。
土曜14時前だったのでほぼ貸切でした。
ランチは月～土曜、11:30～L.O.14:00
（現時点での営業形態・営業時間は、お店からの最新情報をご確認下さい）
◇ランチメニュー 全て税込880円
（白飯、汁物、サラダ付き）
・ビーフデミカツ定食
・牛サーロインのサービスステーキ定食
・もち豚ロースのステーキ定食
・黒毛和牛使用牛重（スープ＆サラダ）
・若鶏もも肉旨唐揚げ定食は780円
サーロインステーキも気になりましたが
この日は揚げ物が食べたい気分だったので、ビーフデミカツ定食を注文。
注文後に揚げ初めて下さり15分程で到着～
◇ビーフデミカツ定食 税込880円
「黒毛和牛ロース肉を使用したミルフィーユカツレツと、当店自慢の自家製
デミグラスソースの相性が最高。人気！」
■ビーフデミカツ
カツは揚げ深めで衣がザックザク。
いわゆるミルフィーユカツなので
薄切りの黒毛和牛ロース肉を重ねていて、思ったより厚みが寂しめ？
端の方はお肉が重ねられていて少し厚め。
薄切りロース肉なので歯切れ良く
香ばしい衣と相まって全体的にクリスピー。
衣やお肉の下味には胡椒がよく利いていて、ご飯に良く合う濃いめの味わい。
ただ薄切りだからか「黒毛和牛ロース肉」の良さがあんまり分からないような・・
なんというか、衣と肉の厚みが同じで
上の衣をかじると、牛肉を感じる前にすぐに下の衣に到達してしまう感じ。
もう少し層が厚いミルフィーユだったらな～
まあ、880円なので文句言えませんが・・
自家製デミグラスソースはコク深～♪
サラッと軽やかな口当たりだけど、お肉の旨味がしっかり溶け込んでいます。
お肉の下にはたっぷりマッシュポテト。
お芋だけではなく、片栗粉やチーズ？も混ぜ込まれているような独特のもっちり感。
ソースにからめると、これもご飯が進む～
■付け合わせ、サラダ
付け合わせは冷奴の肉みそ乗せ。
ひんやりお豆腐と、食欲をそそる濃いめの肉みそが合う～
サラダはレタスに豆苗、スライスオニオン。
ドレッシングもヤミツキになる味。
すりおろし野菜のような深い旨味と、味噌やナッツのようなまろやかさ。
アンチョビやガーリックも使うのかな？
とにかくハマる味で、サクサク香ばしいフライドオニオンもいいアクセント。
■白飯（おかわり or 大盛りOK）、汁物
ご飯はお茶碗に軽めの盛り付け。
濃いめのおかずに良く合う、ちょっと硬めの炊き具合。
ビーフカツもデミソースもご飯の進む味わいで、おかわりしたかったですが
コロナ太りも気になるし何とか自重。
汁物はあっさり薄味のお吸い物。
ワカメと舞茸入りだけど、ちょっと具の存在感は低めかな？
揚げ物気分だったのでビーフデミカツを選んだものの、
お肉が意外に薄くてやや物足りない感じ。
ガッツリお肉気分を満たすなら、130gあるという牛サーロインのステーキや
もち豚ロースのステーキがいいかな？
ヤミツキになるドレッシングの味といい
炭酸水を出してくれるサービスといい
天満橋のand Bottle（アンドボトル）さんに似ている？と思ったら系列店でした。
（現在は、大衆肉居酒屋ブルーキッチン＆ボトルズさんとして営業中）
鶏・豚・牛とお肉が選べるわんぱく定食、
ご飯もおかわり＆大盛りだし、お腹いっぱい食べたい人にはお勧めです。
ごちそうさまでした！