讃岐もち豚…綺麗で美味過ぎるぶた丼 : とんかつ KATSU 華

公式

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とんかつ KATSU 華

(トンカツ カツ ハナ)

この口コミは、赤と紺の流星さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問2回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

讃岐もち豚…綺麗で美味過ぎるぶた丼

大阪メトロ堺筋線堺筋本町駅

最近お気に入りなこちら。

なんだか気になるメニューが…( ‥) ン?

メニューに写真は無くて
手書き風の案内のみ。
既出レビューで捜索するも
画像が無かった謎のメニュー…ぶた丼。

まだ見ぬ強者かぁ?

ある日のランチでぶた丼に遭遇の時。

ぶた丼 1400円
ランチではフラッグシップ的な価格。
ハンバーグ、エビフライ、ヒレカツの
豪華トリオなトリプルと同額です。
説明によると…
讃岐もち豚のバラが2枚&一口ヒレカツ3枚乗せ…

なんだか得体の知れない大物感。

キャベツ大盛りと
ごはんも大盛りでお願いしました。

10分弱でお待たせいたしました〜
って
お〜( ̄ー ̄)bグッ!!
さすがのフラッグシップメニュー!
艶っぽさ感じるそそられな綺麗なお姿。

ヒレカツが前方に3枚鎮座。
後方には分厚く照り鮮やかなバラ肉が2枚。
ごはんには丼ツユ的なタレがたんまりと。
てか…
脇を固めるキャベツ山はこの日も見事な標高でした。

キャベツ山をお約束的に
大葉と玉ねぎドレッシングで攻略。
シャキッとに淡い酸味がいつもながら
( ̄ー ̄)bグッ!!

では…
本丸へ(`・ω・´)シャキーン

前方のヒレカツ。
タレをしゅませた一口カツ。
柔らかくてあっさりタイプながら
旨味ぎっしりな美味いやつです。
3個入ってるので遠慮なくガンガン
食べれます。

讃岐もち豚バラ肉。
焼いたトンテキ的なやつと思ってたら
煮込みに煮込んだ角煮みたいなやつ。
これが…
悶絶のトロッと!
むっちゃ美味いです。
お箸で切れる柔らかいバラ肉ですが
旨味凄まじくて…
ビールおくれぇ〜(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
って
言いたくなるやつです。
ちょっとびっくりな美味さ。

タレがしゅんだごはんを
ヒレカツ→バラ肉→ヒレカツ→バラ肉…

悶絶のループ

大満足で昇天な午後のひととき。

しかし…
バラ肉分厚過ぎ(笑)
おまけに2枚も…
そして…
美味過ぎる!!!

豪華トリオのトリプルと同額も納得な
凄いどんぶり。
これは…
こちらでしか食べれない一品ですわね。

やっぱり…
こちらのお店、美味過ぎますわね。

  • とんかつ KATSU 華 - 讃岐もち豚ぶた丼…バラ肉側

    讃岐もち豚ぶた丼…バラ肉側

  • とんかつ KATSU 華 - 分厚いやつが2枚

    分厚いやつが2枚

  • とんかつ KATSU 華 - 讃岐もち豚ぶた丼…ヒレカツ側

    讃岐もち豚ぶた丼…ヒレカツ側

  • とんかつ KATSU 華 - これに惹かれてました。

    これに惹かれてました。

  • とんかつ KATSU 華 - 今日もなかなかの標高です

    今日もなかなかの標高です

  • とんかつ KATSU 華 - ぶた丼全容

    ぶた丼全容

  • とんかつ KATSU 華 - 食べても減らない(笑)

    食べても減らない(笑)

  • とんかつ KATSU 華 - 中蓋外さなくても大量投下可能!

    中蓋外さなくても大量投下可能!

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2019/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

洋食屋さん的なとんかつ屋さん

メトロ堺筋線堺筋本町駅

とんかつ屋さんと言うか…
洒落た洋食屋さん。
こちら近くで働いてるおつれに
おすすめされてたお店さんです。

12時〜1時は並びあるよ!
と聞いてたので
1時30分ぐらいにランチに行く日で
尚且つ、口がとんかつなとある日に
行ってみたりして…。

4席のカウンターは満席。
では。
こちらにどーぞと可愛い女子ちゃんが
奥のテーブルへ誘ってくれはりました。

しかし…
カウンター席は女子3男子1
テーブル席は女子4男子σ( ̄。 ̄) オイラ
とんかつメインながら女子ちゃんが多いお店。

ランチメニューより
とんかつ120g…
って
隣の女子ちゃん食べてるやつが美味そ
( →_→)ジロ!

トリプル 1400円

ごはんとキャベツは大盛り無料らしく。
キャベツのみ大盛りでお願いしました。

2種類のドレッシングを配膳してくれはり
しばしお待ちな約10分。
綺麗な絵図なトリプルさん登場。

煮込みハンバーグ150g
エビフライ1尾
ヒレカツ50g
お味噌汁
お漬物
ごはん…かなり小振りやん(−_−;)
以上が陣容です。

山盛りキャベツは鮮度もカット具合も
かなりいい感じです。
食感が( ̄ー ̄)bグッ!!
2種類のドレッシングは
定番の胡麻と、緑のんが大葉と玉ねぎの
ドレッシング。
この緑が…サッパリしててなかなかに
美味いです。
食べ比べ楽しみつつのキャベツ山攻略。

響きが懐かしい…
煮込みハンバーグ。
小学校の給食的ノスタルジックな響き。
肉汁溢れないタイプの、柔らかいタイプ。
デミをつけつつごはんにワンバンごはん!
美味い♡

エビフライは小ぶりですが
ほんまもんのエビフライ( ̄ー ̄)bグッ!!
タルタルはちょいイマイチは好みの問題
でしょね…。
ちょっと、酸味不足に思ったり。

で…
ロース派につきヒレって食べないけど…
ちょっとびっくりな美味いヒレ。
あっさりしてるけど…
柔らかい食感ながら、肉食べてる感満載な
旨味がじゅわ〜って。
揚げ方もいい感じですが…
ええ豚ちゃん使ってはるんでしょね。

ハンバーグ→ワンバンごはん→ヒレカツ
→ワンバンごはん→エビフライ→ワンバンごはん
ハンバーグ…

ループ楽しみつつで最後はヒレカツで
ごちそうさま( ̄ー ̄)bグッ!!

女子ちゃんに人気なのも納得ですわね。
ガツガツイメージな料理を
ちょっと澄ました綺麗な味に仕上げてはります。
それをカフェ的な雰囲気で食べるという…。

味はいいし
接客いいし…
そりゃ…
人気もんになるのも納得なお店さんです。

…………………

3日後

しかし…
ヒレカツであれだけ美味ければ
ロースとかって…ドンナンカッナァ〜

仁鶴師匠になった、とある昼下がり。



第二章 ロースカツ編 ( ・`ω・´)キリッ

この日も可愛いお迎えでカウンター席へ
誘われな昼下がり。
高いカウンターで着座しにくくない?
と思ってたら…
次にこられた高齢マダムの時は
お姉ちゃんが踏み台を持ってご案内。

お〜
( ̄ー ̄)bグッ!!

ロースカツ 170g
キャベツ大盛りでごはんは普通でお願いです。

狭い厨房ですが料理の見た目同様に
流麗で無駄ない動き。
なかなかにイカしたお店さんです。

で…
来ました来ました約10分後。
王道絵図のとんかつです。

断面儀式もそこそこに…

キャベツ山攻略は、緑攻め作戦で。
酸味とサッパリ感がほんとにイケてます。
販売してほしい(笑)

とんかつは…
やっぱり…う・ま・い!
気をてらった感のない王道スタイルですが
揚げが上手くて肉質がかなりイケてます。
で…柔らかい!
じゅわ〜が上品でございます。
デミ風ソースにちょいつけで
この日も始まりの…
ワンバンごはんループですわね。

難を言えば…
ソースが配膳時セッティング分以降は
追加料金発生な模様です。
確かに…
このソースかけホならば
かなり使う客( ‥) ン?
σ( ̄。 ̄) オイラ?
とか居てるでしょうから仕方ないか…。

ソースとごはんのペース配分考えつつの
完食。
食後も胃もたれとかなくて( ̄ー ̄)bグッ!!

次は何食べよ…

悩ましのいいお店さんです。
ランチローテーション入り確定な昼下がりでした。

  • とんかつ KATSU 華 - ロースカツ170g

    ロースカツ170g

  • とんかつ KATSU 華 - トリプル

    トリプル

  • とんかつ KATSU 華 - 断面

    断面

  • とんかつ KATSU 華 - キャベツ山…出陣10分前の絵図

    キャベツ山…出陣10分前の絵図

  • とんかつ KATSU 華 - ヒレカツ断面

    ヒレカツ断面

  • とんかつ KATSU 華 - トリプル陣容

    トリプル陣容

  • とんかつ KATSU 華 - ロースカツ170g陣容

    ロースカツ170g陣容

  • とんかつ KATSU 華 - ドレッシング二種

    ドレッシング二種

  • とんかつ KATSU 華 - 外観

    外観

  • とんかつ KATSU 華 - なんだか…プレミアシリーズもあるらしい_φ(・_・

    なんだか…プレミアシリーズもあるらしい_φ(・_・

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赤と紺の流星

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
とんかつ KATSU 華(トンカツ カツ ハナ)
ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

06-6226-8559

予約可否

予約可

10月1日からオンライン予約を導入予定です。
Instagramや公式のホームページよりご予約いただけるようになります。
※それまではお電話でご予約をお願いいたします。

住所

大阪府大阪市中央区北久宝寺町2-2-11

交通手段

地下鉄堺筋線「堺筋本町駅」
(10番出口)から南方へ徒歩3分

堺筋本町駅から265m

営業時間
  • 月・木

    • 11:20 - 15:00
    • 18:00 - 22:30
    • 18:00 - 22:30
    • 11:20 - 15:00
  • 火・水・土

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    2023年11月1日~は下記の営業時間に変更となります。
    ランチ 11:00~14:30最終入店
    ディナー 18:00~21:30最終入店


    ■ 定休日
    不定休あり
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(カウンター3席、テーブル3席)

最大予約可能人数

着席時 13人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://katsuhana.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年

備考

令和5年9月5日~9月30日 臨時休業

初投稿者

DセバスチャンDセバスチャン(277)

最近の編集者

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