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食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
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ドライカレーとポタージュの組み合わせにハマる!大阪靱本町で月替わりで新たな味の発見の旅 2022年4月は麻辣ドライカレーと豆腐のポタージュ
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縄文弥生
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店名 |
スパイスカレー43(Spice curry 43)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
090-3828-4343 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ中央線阿波座駅から徒歩8分 阿波座駅から531m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
17席 (カウンター5席・4名掛けテーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月23日 |
備考 |
本町通り靭本町を過ぎてヤナセを北に入った左側 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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わくわくするビジュアルのドライカレー
食べている間も、わくわく。久々にカレーを外で食べましたが楽しかったわ。
文章と写真が連動した記事はこちら↓
https://ameblo.jp/odamari2424/entry-12738823870.html
新しい味の発見の旅、大阪の靱本町近くで。
麻婆豆腐とドライカレーが一体化したらどうなるのか?
大体のビジュアルと味が想像できますが、想像の斜め上のビジュアルを友人の投稿で知りました。
麻辣ドライカレーと豆腐のポタージュという組み合わせとは!
とても気になり、いてもたってもいられなくなり先週の平日に行ってきました。
スパイスカレー43
場所は阿波座と本町の間。靭公園の近くにあります。
11時30分 開店と同時に入店しました。
ポップなデザインの店内で個性もあり懐かしくかわいい雰囲気があります。
パーテーションもきちんとあり1人で安心して食べられます。
瀬戸内レモンスプラッシュというカレーは、カレーEXPOでお客様からの投票で2年連続グランプリに選ばれた43の看板メニューです。
こちらも気になっていましたが、今回はドライカレーとポタージュ目当てで足を運びました。
麻辣ドライカレーと豆腐ポタージュ 1200円
ライスの量は調整できます。
私はライスはレギュラー(220g)にしました。
ライスは少なめ(180g)、レギュラー(220g)、中盛(260g)、大盛(300g)のどれを選んでも料金は同じです。
トッピングは2種類選べます。
中華に寄せるならネギ、カレーに寄せるならパクチーとお聞きしました。
私はパクチーをチョイスしました。(カレーに寄せるというよりは、ちょっとベトナムやタイのノリも欲しかった)
ペースト状、液体状の豆腐のポタージュを想像していましたが、豆腐の形も残っていて面白い。
スパイスたまごがトッピングされています。
なんか恐竜の卵っぽい。
ワクワクするビジュアル♪
豆腐ポタージュからいただきまーす。
ほろっとした豆腐。
豆腐そのものの味でなく、クリーミーだけど、後味がもったりしてなくて、どこかエスニックな風味もあり、
優しい味わいのポタージュ。
このポタージュ、面白い。がっつり「豆腐豆腐」してなくて、どこか「引き算」の要素も感じられる絶妙な味わい。
ドライカレーは後からじわじわ痺れる辛さ。肉の旨味とスパイスの旨味がたまらない。
どこか中華のテイストもあるけど、豆腐ポタージュと一緒に味わうとより一層中華のテイストにもなります。
まさに、進化系麻婆豆腐咖喱という言葉があてはまりますが、ポタージュとドライカレーを混ぜることによりまた違う世界、今まで知らなかった味にも出会えました。
スパイスたまご、たまごの美味しさが引き立つ味わい。
白身と黄身の硬さが絶妙で、ほんのりスパイシーなのが個人的にツボでした。
単体で食べても満足度が高いのですが、ドライカレーやポタージュと混ぜるとこれまた素晴らしい味わいになります。
麻辣は43史上1番辛いドライカレーらしいです。
辛さはオーダー時に聞いてくださいます。わたしは標準のにしました。
やや辛いとは感じますが、ポタージュがあるので、ちょうど良い感じでした。
*個人差あり
豆腐ポタージュとドライカレーとご飯を混ぜるとがらっと味が変わります。
麻婆豆腐カレーご飯?と想像していましたが、なんかまた違うような・・・。
ほんわかした味のスパイスぶっかけご飯という感じもします。
混ぜることにより、味が変化する過程がわくわくしました。
今回紹介した、麻辣ドライカレーと豆腐のポタージュが食べられるのは4月30日まで。
月替わりでドライカレーとポタージュの組み合わせが変わります。
営業日は木、金、土、日です。
4月の営業日はこんな感じ。今日(24日)と28、29、30とあと4日間のみ。
テイクアウトメニューもあります。
麻辣ドライカレーと豆腐ポタージュは4月いっぱいの予定です。
ドライカレーとポタージュの組み合わせは月替わりだそうです。
毎月味が変わる楽しみ、面白いですね。
店内写真の時はオープンと同時に入ったので誰もいませんでしたが、お店を出る12時を過ぎた頃になると近くにお勤めの方が来られていました。
ドライカレーとポタージュの組み合わせが面白そうなので、大阪行く時に覚えておこう。また行こう。