期間限定って当たり前ですが売り切れますよね･･･ : かつや 大阪本町通店

前回の訪問でいただいた割引券の期限が近いので、いつもお店に困る日曜ランチに訪問。
別にチキンカツ食べたいわけじゃないんですが、せっかくなんで店頭にド―――(ﾟдﾟ)―――ン!とタペストリーがある豚キムチとチキンソースカツでっ
その時店員さんから非情なひとこと「さっきで売り切れちゃいました」orz
せめてトンカツをサッパリいただこうとおろしカツ定食に99円増しの全力ご飯
めんたいこご飯、ツナマヨご飯、ちょいがけカレーから選べるんですが、お得感ありそうなカレーで。
全力ご飯は割引券あったのでオプションでつけましたが、結果としては無し。
まんまと客単価アップに貢献してしまいました。
そう、写真の通りご飯が普通に盛られていて、その上にカレーが少しばかりかかってるだけでした。
まあおろしカツと具沢山のお味噌汁がよかったので、まあ今回は勘弁しておきましょう。
でもまた割引券もらったので、7月はどうしようかな？

比較的リーズナブルなとんかつを提供していて、松のやと激烈なシェア争いをしている(と勝手に思ってる)かつや(運営アークランドサービス)。
まあ実際はかつやは郊外型で松のやは都心型なんで、かつやでこの本町通店のように都心型立地って珍しいんです。
実はかつやの関西店舗については、和食「さと」でおなじみのサトレストランシステムズと合弁でサト・アークランドフードサービス株式会社を設立してそこが運営してます。
でそのサト・アークランドフードサービス株式会社の本社は大阪国際ビルディング。そう、このお店のお向かいです。
恐らくテストキッチンまたはシンボル店舗としての役割があるんでしょうね。合弁設立から5年後2015年のオープンですが。
ビジネス街ど真ん中の本町(やや堺筋本町寄り)なので土日はガラガラかと思いきや、案外そうでもありません。
ド満席とまではいきませんが、まずまずお客さんは入っています。店内は都心型らしくカウンター中心。

さて本日の目的は王道ロースカツ定食　5/12-16の5日間だけ150円引きということで1,133円→968円
王道ロースカツ定食とは、定食のご飯がカツ丼なのであ～る。ふむふむ(´・∀・｀)ﾍｰ･･･Ω ΩΩ< な、なんだってー!!
うどん定食じゃありませんよ、ロースカツ定食！そうロースカツ+カツ丼というありそうでなかった夢の組み合わせ。
かつ好きなので兎にも角にもと訪問。着席するやいなやPOPの上半分を指差しオーダー。

待つことしばし写真通りの商品が目の前に、と思いましたが今見たらカツ丼は流石に写真の方が見栄えしますね。
かつやでは基本定食を食べるのでカツ丼は恐らく初めてですが、普通のカツ丼です。
ロースカツもお肉は薄っぺらいわけでもなく、衣は荒目で肉自体のジューシーさーや旨味はそこまで感じません。
とにかくボリュームに圧倒されます。これだけ食べて1,000円でお釣り+次回割引券なら満足です。
でも一度食べたらもういいかな、その夜は胸焼けしましたとさ･･･
どこにも書いてないし、聞きもしなかったけどカツ丼のご飯大盛りってできたんやろか(ぉぃ)

　明日6/15(月)までは、開店記念で4品のみのメニューですが全品500円(税込)　急げ~

先月の休日に本町通を自転車で通っていると、紀伊国屋書店向かいのビル(2Fはフーターズ)が工事中。
よ~く見てみると、「かつや」さんがオープンするとΣ(・ω・ﾉ)ﾉ
「かつや」とは、新潟のホームセンターである、アークランドサカモトが始めた外食部門が
現在ではアークランドサービスとして運営し、フランチャイズ(以下FC)として展開しています。
大阪市内にも有ることはありますが、住之江とかの郊外店舗。小生も駐車場付のイメージしかありません。
それが今回大阪中心部へ出店！ですがなんで本町？そのヒントは「かつや」の関西FCにあります。

今から5年前の2010年、関西地場和食ファミレスチェーンの「さと」を運営する、
サト　レストランシステムズが「かつや」の関西での出店を担うべく、
アークランドサービスとの合弁企業、サト・アークランドフードサービスを設立しました。
以後関西の「かつや」はこのサト・アークランドフードサービスが行っています。

そして、サト　レストランシステムズ、並びにサト・アークランドフードサービスの本社は
ともにお向かいの大阪国際ビルディングというわけで、本社の近くにお店が欲しかったんでしょう。
スシローさんも、本社はあるけど江坂に店舗がずっとありませんでしたしね。

6/13のオープンから３日間は
カツ丼(竹)　702円
ロースカツ定食　745円
カツカレー(竹)　810円
ソースカツ丼(竹)　702円　の４品とサイドメニューのみの提供ですが、上記４品は税込500円！
こりゃ、普段とんかつチェーンに行かない小生も(とんかつKYKのレビュー参照)
これは行っとくしかないなっと思い、行ってまいりました　ﾋｬｯﾎｰｲ♪.･・ﾍ(=￣∇￣)ﾉ

日曜の13時を過ぎてから伺いましたが、500円の威力かそれなりに席は埋まってます。
やっぱり新しいお店は清潔感があっていいですね。入って奥に続くカウンターとテーブル席の構成で35席。
小ぢんまりとしたお店ですが、トレーニングのために従業員さんは一杯います(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)

オーダーはロースカツ定食、待ち時間に読もうとした本を開いたらすぐに提供されました。
ロースカツのお皿にはキャベツの千切りのみ、あとは豚汁とご飯です。あ、ご飯大盛りは別料金なんで注意。
タレを入れる小皿すらついてこない、シンプルな構成。洗い物が少なくて済みますね。
ということでソースは直にカツへ、流石にオートフライヤーなんてキレイに揚がってますね。
そして結構な厚みがあり、パン粉は粗いタイプでお味はまずます。豚汁もまあまあ美味しい。
120ｇのカツに対して、ご飯の量が少々物足りないですが、大盛り別料金なら仕方ないかな？

え、食いしん坊の小生が何故大盛りを頼まなかったのか？　それは･･･「カツカレー下さいっ」(やりました)
2品食べても1,000円ポッキリなんて、素敵なコストパフォーマンス！
いやっ、カレーの味も確かめておきたかったんですよ(言い訳)
こちらも比較的すぐに提供されたカツカレー(竹)　こちらはカツのサイズで値段が違うようですが
今回は定食と同じ120g、写真の通り黒っぽいカレーです。まあ業務用+アルファの域は出ませんが
カツとの相性は良いと思います。もうちょっとアツアツで提供されるといいんですけど。
完食すると、流石にお腹いっぱいになりました(まあ、そうなるな)ごちそうさまでした(￣ーΑ￣)ふきふき

ご飯大盛り、お替り別料金で通常価格だと、ランチ天国の本町エリアでは苦戦するかもしれません。
通し営業で22:30LO、そしてテイクアウトと利便性は高いですが、平日ランチなら5円足せば焼肉まるしまで
豚肩ロース１８０ｇのカツと食べ放題のご飯がありますし、この値段では小生はちょっと二の足を踏みますね。

そして市街地では、すでに松屋フーズのとんかつ業態「松乃屋」が松屋からの業態変更も含めて先行しており、
ロースカツ定食も90ｇの並が500円、150ｇの上でも690円と価格優位性もあります。
現時点では、郊外店中心の「さと」「かつや」では市街地でのノウハウが足りない気がします。

ご近所のやよい軒のカツ丼、ロースカツ定食のオーダーは激減するかな？