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素材の良さ・魅力を存分に活かした前菜やパスタを頂きました♪
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りょんこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
OSTERIA AL CORALLO（オステリア アル コラッロ 【旧店名】CORALLO01）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、洋菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御堂筋線本町駅15番出口 徒歩1分 本町駅から298m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター6席、テーブル20席、個室8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 8名様までの個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 テラスでの喫煙スペース有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月22日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
三重県の食材をたっぷり用いて奏でるシチリアや北イタリアの美味
大阪の本町に位置し、友人同士やデート、接待、会食などさまざまなシーンで高い人気を誇るイタリアン【OSTERIA AL CORALLO】。「コラッロ」とはイタリア語でサンゴ礁のこと。外観も、白壁にブルーの屋根が海辺のカフェのようなしゃれた雰囲気です。イタリアン激戦区で高い人気を誇るその料理は、シェフの出身地である鳥羽や志摩の魚介をたっぷりと使い、修行先のシチリア島やトレンティーノ アルト アディジェ州の郷土の味が自慢。魚介だけでなく、鈴鹿の契約農家の有機野菜や猟師直送の三重ジビエ、熊野の岩清水豚など生産者直送のこだわり抜いた食材たちはみなぎる生命力があふれています！シェフのセレクトしたイタリアワインと共にどうぞ！ |
| 初投稿者 |
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イタリアンを順番に訪問するシリーズ(笑)！
※こういうご時世なので、まずはランチで、ですが。
こちらは、先日『瑳こう』さんにお邪魔した帰りに
偶然見かけたのがきっかけ。
こじんまりとした佇まいが私好みでしたし、店前に
出されていたメニューにも興味を惹かれましたので
早速、訪問してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
本町駅から徒歩5分位。高速道路の高架下近くで、
やや奥まった場所にあります。
グリーンと木目を基調にした落ち着いた雰囲気で、
ひっそり上品な佇まいなのが素敵です。
店内は、奥に長く広がっている鰻の寝床のような構造。
一番奥に、厨房を臨むカウンター席があります。
ゆったりとしていて、居心地の良いカウンター席で
お1人様でも、気兼ねなく入店できると思います。
②お料理について
初訪問ですし、まずはリーズナブルな“Pranzo A”
「前菜盛り合せ＋焼きたてフォカッチャ＋本日のパスタ」
にカフェ(コーヒー)を付けてオーダーしました。
なお、本日のパスタは、2種類の用意がありましたが、
“石清水豚とトンガリキャベツのラグーソース スパゲティー”
を選択しました。
暫くすると、まずは、前菜盛り合せが供されます。
ハーブ類も入ったサラダの野菜は、三重の鈴鹿にある
農家さんから直接仕入れているそう。一つ一つの野菜の
香りが強くて、活き活きとした食感なのも納得です。
続いて、この季節のお楽しみ。ヤングコーンの炭火焼き。
瑞々しい見の部分は勿論、ヒゲも美味しい！
ビネガーの酸味が爽やかな紫キャベツのマリネ、
塩味と脂のバランスが丁度良いサラミも美味しいです。
人参のスフマータ。人参本来の素朴な甘さが口の中で
ふわっと広がります。
そして、真ん丸のフォカッチャ。
本当に焼きたてで、皮はパリッ、中はふんわり。
小麦の良い薫りが鼻を抜けていくのも、心地良いな。
続いてパスタ。勿論、出来立て、熱々です！
紀州のブランド豚、石清水豚は粗挽きの挽肉にカットされ
使われています。軽やかな脂と豚本来の力強い旨みと
コクが特長的ですね。キャベツは、柔らかいのに、
小気味よい歯応えも残っている絶妙な火入れ具合なので、
キャベツの甘みは勿論、食感も十分に楽しめます。
そして、塩味がピタッと決まっているスパゲッティーと
このラグーソースが良く合います。
パラリとかけられた黒胡椒、パルメジャーノレッジャーノも
良いアクセントになっていて、非常にまとまりのある
バランスの取れた一皿でした。
最後には、淹れ立てのホットコーヒーと小菓子を頂いて〆。
ボリュームも十分あって、お腹一杯になりました。
③スタッフの接客について
ホールは、女性がお1人で担当されていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は全く問題なく
明るく丁寧な接客応対で、とても感じが良かったです。
オーナーシェフらしき男性も、スーシェフの女性も
忙しそうに調理をこなしながらも、ニコニコ笑顔で
あれこれと気遣って下さり、リラックスして食事を
楽しむことができました。
④CPについて
お料理の美味しさは勿論、お店の雰囲気や、スタッフの
温かみのある接客応対など、トータルで考えても
満足度が高かったです。すぐに再訪したいな、と素直に
思いましたし、CPは良いと思います。
⑤その他、気付いたことなど
こちらのお店は、三重の食材や魅力をPRする役割も
担っているとのこと。
次回は、夜にお邪魔して、三重の食材を使った
お料理をワイン片手に堪能したいです！