メニュー・プラン : ロジック 本町店

［イタリア/ピエモンテ・カルトージオ］
品種：ピノ、シャルドネ

強スパークリングかつ辛口の味わい。
フレッシュな柑橘の風味がありながら、濃厚な果実味がしっかりと残ります。

［イタリア/ヴェネト］
品種：グレラ

桃や洋梨の香り、細やかな泡。バランスの良い味わい。
残糖度は14g/Lで、辛口。

［イタリア/ヴェネト］
品種：ガルガーネガ、トレッビアーノ

青リンゴやラムネ、白い花を思わせるフレッシュでフローラルな香り。
上品なリンゴの果実味、透明感ある柔らかい余韻が心地よく続きます。

［フランス］
品種：シャルドネ

熟した黄色いリンゴや黄桃を思わせる香りに、
焼き菓子やハチミツのニュアンス。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/トスカーナ］
品種：トレッビアーノ、マルヴァジア

完熟したぶどう由来の甘く華やかなフルーツ香。
飲み口はフレッシュで酸があり、すっきりとした辛口。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/カンパーニャ］
品種：ファランギーナ

爽やかな柑橘香。
パイナップルや白い花。酸が豊かな辛口。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/プーリア］
品種：ボンビーノ・ビアンコ、シャルドネ

オーガニック栽培エリアで育てられたぶどうを使用。
ドライで辛口。バランスのよいブレンド、フルーティーな味わいを楽しめます。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/シチリア］
品種：シャルドネ

シャルドネ特有のふくよかな果実味とシャープな酸味が心地良い。
ミネラル感も厚く余韻も長く続きます。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/シチリア］
品種：グリッロ

フレッシュな柑橘類やソーヴィニヨンブランを思わす華やかな香り。
軽やかな味わいながらしっかり余韻に残る塩味が印象的です。

Half size bottle(375ml)

［フランス］
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

カシスやブラックチェリーなどのリキュールを思わせる香りに、
ほのかなスパイスや針葉樹のニュアンス。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/トスカーナ］
品種：サンジョヴェーゼ、カナイオーロ

赤い果実やそのジャムの香り、丸みがありフレッシュな味わい。
非常に飲みやすいミディアムボディ。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/カンパーニャ］
品種：アリアニコ

鮮やかなルビーレッド色。チェリーやすみれの花の上品な香り。
味わいはプルーンやストロベリージャム、ほんのりスパイシーな余韻。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/トスカーナ］
品種：サンジョヴェーゼ

完全オーガニック栽培のぶどうを手摘み収穫。
赤い果実のフルーツ香、丸みある味わいにタンニンも十分にあるミディアムボディ。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/シチリア］
品種：メルロー

メルローらしい柔らかく丸みのある果実味と優しいタンニンで、
しっかりとした飲みごたえがあります。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/シチリア］
品種：シラー

胡椒やスミレの香り。
しっかりとした骨格が感じられます。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/サルデーニャ］
品種：カンノナウ

柑橘やトロピカルフルーツの香り。カンノナウの豊かなフルーツ感。
フレッシュなミネラルが弾ける生き生きとした味わいの辛口。

Half size bottle(375ml)

［イタリア/ヴェネト］
品種：グレーラ、ピノ・ノワール
(ロゼ スパークリング)

ほんのりとオレンジ色がかった淡い色調のピンク。
ボリュームのある甘い香りは豊かな果実を連想させます。

Half size bottle(375ml)

長い歴史を誇るラム銘柄で、飲みやすい味わいのロンリコを使用したモヒート。

日本ならではの6種のボタニカルを旬の時期に収穫。
桜の香りや、爽やかな柚子とお茶の風味、後味に感じる山椒のスパイシーさを楽しめます。

ザ・プレミアム・モルツ

赤・白

各

赤・白

各

グラス

1800年代後半のイタリアでは小さな造り手が作る、
シチリア産レモンに砂糖を少し加えられたレモネードが飲まれるようになりました。
ブルーイタリーのイタリアンソーダは、ガルヴァニーナ湧水に、炭酸と濃縮果汁を加え、
爽やかなソーダに仕上がっています。

【ガルヴァニーナ社】
ガルヴァニーナは、紀元前一世紀に古代ローマ人により発見されたイタリア最古の湧泉の1つです。
ガルヴァニーナ社は1847年から4世代にわたり続く家族経営企業ですが、
常に最高の品質とイメージで差別化を図ってきました。
イタリア国内のトップクラスのホテルやレストランが、
ガルヴァニーナのミネラルウォーターを使用していることがその品質の証です。

アルコールを生成しない、特殊な製法によるワイン品種のぶどう発酵果汁(ヨーロッパ産)を使用。
きちんとした発酵の工程を経ているので、ぶどう果汁を発酵させることによってのみ得られる、
ワイン特有の酸味やコクなど本格的な味わいが楽しめます。

アルコール分0.00％なので、
ハンドルキーパー、妊娠、授乳中の方でも安心して召し上がりいただけます。

355ml

ボトル

※コペルト(席料)といたしまして、お一人様330円を頂戴しております。