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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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想玄さんの他のお店の口コミ
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店名 |
麺屋 はなぶさ
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・地下鉄中央線「堺筋本町」駅(1番出口)より、徒歩3分 堺筋本町駅から339m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年3月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日はお仕事で大阪の堺筋本町でランチをいただきました。
食べログでなかなかの評価の此方へ。先に券売機で食券を買うのですが、メニューには写真が無いのでどの様なラーメンなのか分かりません。が、先ずは一番人気と書かれている中華そば、そしてランチタイムは250円が150円と割引になっているチャーメン丼なるものを注文しました。
ラーメンのスープをひと口啜ると複雑な魚介系の風味が感じられ、ややとろみを感じます。麺は中太の平打ちストレート麺で、ツルツルした食感です。あまりこの様なはお目にかからないのでやや新鮮味がありました。具のチャーシューはレア感が残った大きめの肩ロース肉だと思いますが、しっとりした食感とスープが絡んでなかなかいけました。それと半熟煮卵が半分入ってるのはお得感がありますね。
難を言えば、スープの塩味がやや強めに感じました。
サイドメニューのチャーメン丼は細かく刻んだチャーシュー(これはしっかり煮込んだものです)とメンマが載ったもので普通に美味しかったです。