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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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店名 |
日本酒餐昧うつつよ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
06-6281-8322 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ/御堂筋線・中央線 本町駅7番出口からセントレジス北側の本町通を東へ 本町駅から188m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年5月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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本町駅、最寄りの出口からで、迷わなければ2分。
と言っても本町駅が広いから、四ツ橋線からだと7~8分くらいかかるかな。
地図を見れば店のすぐ近くまでは来れるのですが、
入口も目立たないので、すぐに通り過ぎてしまいそうです。
階段を上って扉をあけると、古風なオシャレ空間。
靴を脱いでカウンター席に案内してもらいました。
立派な木のカウンターで、調理する具合が微妙に見える良い距離感。
初めて来た店だけど落ち着く感じです☆
まずはビールで乾杯。
その後はコース料理に合わせて日本酒をおまかせで出していただくことにしました。
・先付
・そら豆、ばい貝
・熟成造り盛り
・芝海老
・鴨
・焼き魚
・白子の炊いたもの
・豚ステーキ
・お粥
・胡麻アイス
熟成造りが美味しいです。
これが売りでもあるようで、何食べても新鮮お造りとは違う、
それぞれの魚の良さを感じさせてくれます。
この日いただいたものだと、
白身より、マグロやハマチが、より熟成に向いてる気がしますねー。
鴨も、素材?調理方法?保管方法?何が良いのか分かりませんが、
食感も味もとてもいいです!!
白子も、豚ステーキも美味しかったし、
それぞれの料理のときに持ってきてくれる日本酒も美味しかったです。
簡単にお酒んお説明もしてくれて、良い気分でお酒を飲めます(^o^)
家が近かったら定期的に行きたいと思えるお店です☆