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おまかせ串コース！ ～炭火やきとり 森田
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
炭火やきとり 森田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅11番出口より徒歩5分 本町駅から406m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners） |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年5月10日 |
| 備考 |
【大阪市中央区淡路町3-4-12より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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会社帰りに仲良しの先輩とご飯。
おススメだと言うこちらを予約してくれました。
焼鳥大好きな私にぴったり。
ちなみにこの週の外食、全部焼鳥だった(>_<)
重なりすぎた・・・
お店はカウンターのみで、うなぎの寝床みたいに
奥に細長いタイプ。
とっても清潔感があり、煙とか気にならないですよ～
以前はアラカルトもされてたそうですが、最近は
お任せのコース一本にかえられたみたい。
と言うことでそちらをお願いしました。
もちろん追加の串や、単品もあります。
★おまかせ串コース 4,500円（税別）
ミニサラダ、焼鳥６種、焼野菜、口直し、スープ
日本三大地鶏でもある純系名古屋コーチンを中心に、
その日厳選した串を順番にお出しするコースです。
とのこと。お1人様１コースオーダー要。
楽しみです♪
先ずは生ビールで乾杯。
薄はりのグラスで泡までとってもクリーミー。
この１杯目が美味しいんだよね～
●ミニサラダ
さっぱりドレッシングで塩レモン系。
葉物野菜がさっぱり美味しいです。
スターターに最適。
●抱身
最初からヤラレました！
皮がパリッパリ。
中はふっくらジューシー！！
そこに山葵がちょこんと乗ってますが
この弾力とジューシーさ、たまらん♡
以前福島のいし井さんでも
食べて美味しかった以来の感動♪
●ぼんじり
美味しいけど、ちょっとカリカリに焼き過ぎてて
ぼんじりの脂が飛び過ぎてる感じもするけど・・・
美味しいのは美味しいです。
●肝
これも超美味しかった！
見るからにレアで艶々の焼目。
ぷっくり膨らんだ肝はねっとり濃厚で
たまらなく美味しい♡
●つくね
さっぱり塩で。
柔らかすぎず、でもふんわりと美味しい。
これも好き～
●しいたけ
しいたけがそんなに好きじゃない私もこれは
お代わりしたかった位に美味しかった！
レモンとか何も絞らず、しいたけ自らの
水分と美味しいエキスだけで十分。
●もも
う～これも好き。
弾力が凄いあって、お肉食べてる感じ！
この弾力と旨味の濃さがすごいなあ。
●お口直し
さっぱり大根おろし。
お漬物。
いぶりがっこＬＯＶＥ♡
●手羽先
手羽先も大好きな部位。
早速手でつかんで、パクリ。
本当、火入れが絶妙なんですよね～
皮はあくまでも、パリッと。
そして中はふっくらジューシー。
こちらで、コースの串は終了。
当然６品で満足するわけもなく・・・笑
こちらはシェアして４品。
●ずり
●背肝
●せせり
●鎖骨
追加の串４品もどれも美味しかった～
背肝は特にたまらん♡
●塩ダレきゅうり
ちょっときゅうりの水分が出てて
味がかなり薄かったのは残念。
さっぱりと美味しいです。
●スープ
ほっこりとじんわり美味しいスープで終了。
途中、生ビールからハイボール、日本酒など
結構たくさん飲んだ2人。
お酒類はちょっと全体にお高めなので飲む方は
ちょっと高くなっちゃうかな。
小食の先輩でもコースだけでは足りないらしく
追加しちゃうとそこそこのお値段に(^^ゞ
さすがにお腹一杯。
次回はおススメの唐揚げも食べたいな～
先輩もアラカルトで色々楽しめる時の方が
使い勝手良かったな～とは言ってましたが、
とは言え、美味しい焼鳥堪能できました！！
やっぱり焼鳥大好き♡
美味しかったです。
ご馳走様でした♪