発想豊かな独創的フレンチ : La Cime

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La Cime

(ラシーム)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.96
  • サービス 4.12
  • 雰囲気 4.05
  • CP 3.82
  • 酒・ドリンク 3.91
  • 行った 1083人
  • 保存 9404人

評価分布

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yagaki

yagaki(50)さんの口コミ男性・埼玉県

1

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2018/03訪問

  • lunch:4.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

発想豊かな独創的フレンチ

大阪、本町のレストラン、ラシームへ。

完全予約制なので、2週間ほど前に予約して伺いました。

が、普段関東で暮らしているので、電車や街並みが見慣れず、

30分ほど遅れてしまいました、

それでも温かく迎えてくださり、その後の接客もとても丁寧で

好印象です。

店内は、白を基調とし、そこにブラウンや黒などを入れた

スタイリッシュな雰囲気。


ランチで伺いましたが、お任せのコース一本です。


アミューズ1

ブータンドック

豚の血を使った料理なのですが、臭みなどが全くなく、

手が凝っているように感じます。


アミューズ2

アリゴ

カリカリの生地に包まれた、アリゴ(チーズの料理)の上に

ゴールデンキャビア(マスの卵)が添えられています。


アミューズ3

ブレザオラのタルト

イタリアのハムであるブレザオラをふりかけたタルト。


前菜1

舌平目 白ネギ アーティチョーク

白ワインなどのソース、薄くカットした香り高い

マッシュルームとともにいただきます。

舌平目の火入れが素晴らしく食べやすいです。


前菜2

白菜でつぶ貝、大麦を包んだもの。

貝と、白菜で出汁をとったシンプルなソースですが、

確かに感じられる旨味があり、あっさりしていて

後味がいいです。


メイン 1

ハタのカルネ 新玉ねぎ 足赤エビ

エビで出汁をとった濃厚なソースが絶品。


メイン2

鹿児島 黒薩摩鷄 しいたけ たけのこ

火入れが抜群で、プリッとしています。

鳥のもそもそ感ってこんなに消せるのかって思うような一品です。


デザート1

栗のスープ ヘーゼルナッツの泡のソース

デザート2

日向夏のジェルに、エストラゴンというハーブのムースなどを重ねたもの。


一品一品のクオリティが高く、

こんな調理の仕方があるんだと思わせるような

て残った料理も多く、楽しめました。

また大阪に来る機会があったら伺いたいです。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 La Cime (ラシーム)
ジャンル フレンチ、モダンフレンチ
予約・
お問い合わせ

06-6222-2010

予約可否

完全予約制

ネットでのご予約は下記ホームページ欄に記載されているURLをクリック!!
ホームページ内から24時間予約受付可能!

住所

大阪府大阪市中央区瓦町3-2-15 瓦町ウサミビル 1F

交通手段

地下鉄御堂筋線本町駅1番出口から徒歩5分
北浜駅から徒歩約10分

本町駅から359m

営業時間

[月~土]
12:00~13:00(L.O)15:30 close
18:30~20:00(L.O)23:00 close

定休日

日曜

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

個室のみ 別途サーヴィス料10%

席・設備

席数

25席

個室

(6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://www.la-cime.com

オープン日

2010年3月19日

お店のPR

思わず次のお皿が待ち遠しくなる、期待せずにはいられない

地下鉄本町駅から徒歩5分。明治末期から昭和初期にかけての大大阪時代を偲ばせる近代建築が建ち並び、レトロな面影を残す三休橋筋に佇むのが【La cime】です。メニューは昼・夜ともにコース料理のみ。いずれもアミューズから前菜、魚料理、肉料理に至るまでさまざまな野菜を使ったピュレや泡、パウダーと食材のマリアージュが五感を楽しませてくれ、次のお皿が供されるのが待ちきれないほど。それもそのはずオーナー...

初投稿者

時くん時くん(438)

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