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【本町ランチシリーズ】あさりとイカのボンゴレビアンコは、トレ・ビァーンコ☆
この日は後輩君と二人、パスタのお口でやってきた。
人気ぶりは相変わらずで、入り口付近に順番待ちのゲストが数名。
店中央部のテーブル席で衆人環視の中ランチをすることに。
(だ~~れもオッサン2人注意を向けませんがね)
A:あさりとイカのボンゴレビアンコ
B:プリプリ海老とバターの明太子ソース
C:モッツァレラチーズとバジルトマトのトマトソース
D:鴨とキノコのトマトクリームソース
ともに¥890という価格。
悩むよね、どれもこれも食べてみたいよね。
でも人生と同じで、複数の道を同時に進めないんだよね。
「A、くださいな~~」
格子状の独特の形状にカットされた大根と人参の入ったサラダ。
そしてバゲット。メインのパスタがやって来た。
スープにあさりとイカの濃い出汁が溢れ出てますなぁ。
ウマウマ♪
パスタはいつものようにアルデンテ、生パスタ特有のモチモチ食感です。
煩悩ー! イヤ失礼。。
ボ~~~ノ!
1個の唐辛子がピリッと味を引き締めています。
オリーブオイルの香りとともに魚介スープの絡んだパスタは絶品ですな。
いやぁ~~フォークが止まりませぬ。
名残惜しかったのでグレープフルーツジュースをオーダー。
+¥150ということで、久々に¥1,000オーバーのランチとなった。
ごちそうさま。
【本町ランチシリーズ】モチモチの生パスタはボォ〜ノ☆
12時を過ぎるとちょっとした行列ができる店。
入店して納得、食べて納得です。
最初に言っておきます。 この店は素晴らしい~♬
清潔な白を基調とした壁と天井、床とテーブルセットは明るい木調です。
ガラス越しに陽光が降り注ぎ、店内はとても明るく爽やかな雰囲気。
それに拍車をかけているのが清楚で可憐で可愛い女性スタッフたち。
笑顔が素敵で前後左右に目が行き届き、ゲストは何らストレスを感じることがありません。
¥890統一のランチメニューは常時4種類あるようです。
この日のラインナップは以下の通り。
■A:ペペロンチーノ
■B:とろ~りチーズと鴨ベーコンとブロッコリーのトマトソース
■C:ぷりぷり海老とこだわり玉子のカルボナーラ
■週変わりパスタ:大粒あさりと水菜とフレッシュトマトの冷製パスタ
この店の素敵なポイントをもう一つ。
パスタサイズを2つから選べるのです。【普通:130g】【大盛:170g】
しかも、大盛でも価格は変わらないのです。
ね?これなら飢えた狼は大盛をオーダーするでしょう??
「カルボナーラ、大盛でね~♪」と、可愛いスタッフさんに告げる。
まずサーブされるのがサラダ。
このサラダにも小さな素敵なサプライズ。
画像でお分かりのように、目玉焼きが乗っかっているのです。
が、、、よぉ~~く見てみると、、、なんと大根と人参で細工を施した目玉焼き。
きゃぁ~~、これは素晴らしい遊び心♥
そうこうするうちにメインのカルボナーラが到着。
スープパスタほどではありませんが、かなりソースが多いタイプ。
3尾のシュリンプの真ん中には卵黄があります。当然黒コショウもパラリ♬
パスタは標準的なスパゲッティ。細くもなく太くもない食べやすい麺だった。
特筆すべきはその食感、店名にもある生パスタの魅力を瞬時に理解できます。
もっちり~~。。そして心地よい弾力がたまりません~~~
これはいくらでも食べれるんじゃないか、、と思えるほど美味しいパスタですな。
行列ができるのも納得、当たり前でしょう~。
+¥100でドリンクサービスがあります。
ということで、アイスティーをオーダー。
可愛いスタッフさんとのコミュニケーションは楽しいものです。
店のお勧めにあるように、パスタパーティーもありですな。
ワインを飲みながら美味しい料理とパスタ。
そして素敵スタッフちゃん。
いつか必ず。
美味しいランチだった。
ごちそうさま。
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Natalie
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店名 |
COLLECTONS(【旧店名】山根屋)
|
---|---|
ジャンル | パスタ、イタリアン、ダイニングバー |
お問い合わせ |
050-5890-8764 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
御堂筋本町駅、堺筋本町駅から徒歩5分 本町駅から264m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
21席 (テーブル4席 カウンター13席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 21人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年12月12日 |
電話番号 |
06-6732-8095 |
備考 |
11:30から14:30の時間帯はお電話でのご対応ができません。 |
初投稿者 |
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この日は美人OL2人と男前営業マン君と4人。
極めてレアなメンバーでのランチです。
今日は美味しい生パスタを食べよう~
生パスタならこの店でしょう~
あお、、、
変わらずの人気ですね~
我々がテーブル席に座った直後に満席です。
店外にはプチ行列、コロナ禍の現在でも大繁盛。
明るく清潔な店内のレイアウトが変わっていました。
愛想の良い女性スタッフちゃんも素敵です♪
この日の日替わりパスタは以下の4つ。
■グリルチキンとキノコの和風ソース
■自家製スモークベーコンと半熟卵のピリ辛トマトソース
■鴨ベーコンとフレッシュトマトのバジルクリームソース
■イカと明太子のトマトクリームソース
美人OL2人はイカと明太子、男前営業マン君は和風ソース、
私はピリ辛トマトソースを選択。
Aセット:サラダ+バゲット950円
Bセット:サラダ+バゲット+ドリンク1,150円
Cセット:サラダ+バゲット+ドリンク+デザート1,350円
我々はBセットを選択。
これがあんまり意味なかった。
なんと美人OL2人は野菜が嫌い、従ってサラダは不要だった。
仕方なく男2人がサラダを2人分食べた( ゚Д゚)
声を大にして言いたい。
健康と美容のためにも野菜は食べないとダメだよ~
ジイジからのアドバイスはちゃんとききなさいよ~
まずは半熟卵を潰して、、(ぷしゅ~っ)
ソースに絡めてフォークでクルクル~っと。。。
おぉ~
もちもちです!
ブォ~~ノ~('◇')ゞ
これは美味しいパスタだ~
ピリ辛具合が私には最高~
スモークベーコンの旨みとコクがええアクセントになってる~
ツルツルしこしこ。
フォークが止まらない。
あぁ~っという間に完食。
フキフキ
食後にアイスコーヒーを飲んでフィニッシュ。
定期的に食べたい生パスタ。
残念ながら、顔出し写真はNGでーす。゚(゚´ω`゚)゚。
ごちそうさま。