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3take 口コミ2,963件フォロワー1,755人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

3.2

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

福井県産の玄蕎麦を戴きに、船場センタービル４号館へ。

船場センタービルの中に蕎麦屋は幾店も有りますが、１０月上旬時点で評価が「３．５１」と高評価の当店。
暑くもなく寒くもない台風上陸前の穏やかな昼休みに、季節を感じながら地上を散歩しつつお邪魔しました。
自転車なら５分と要さない距離ですが、歩くと３倍掛かりますね。
この界隈に来るときは、自転車でお邪魔しようと思います。

店頭前には食品サンプルが所狭しと置かれている。
単品物も結構ですが、ご飯物とセットになった定食に喜びを感じます。
本日のおすすめは、粗挽き田舎蕎麦をベースに３種類のご飯物のセット。
和風きのこ天津丼、しらすおろしご飯、天然魚ふらいタルタルソース。
気になったのは、「おいしい御飯」と注釈が有った魚のフライ。
それをオーダーする事にします。

先行して食するのは田舎蕎麦。
伸びた麺を食する程嫌な事は有りません。
薬味は刻み葱と辛味大根。
ネギは全量と、辛味大根を一つまみ出汁に投入。
他店舗で辛味大根を食した際、余りの辛さにあいましたからね。
蕎麦を摘まんで出汁に浸け、スズッと戴く。
辛さを感じません。
ほんの少し風味感じるくらいです。
これなら全量投入しても戴ける。
玄蕎麦は二八で仕上げているとの事ですが、つなぎの量はもっと少ないか。
刻みそばに成っていましたが、歯応え・弾力は良い感じでした。

天然魚のふらい。
一口齧ってみましたが、私の貧相な舌では魚の種類を特定する事が出来ませんでした。。。
タルタルソースをドップリと付け、ご飯と一緒に戴く。
食事の進行具合を見計らい、蕎麦湯をご提供頂き無事完食です。

42

天然魚ふらいと粗挽き田舎蕎麦：￥１，０００

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39

粗挽き田舎蕎麦

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39

天然魚ふらいってなんやろう？

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ご飯

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出汁と香の物

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蕎麦湯はトロミが有るタイプです

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ショップカード

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独活庵の蕎麦

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食品サンプル

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	独活庵（うどあん）
ジャンル	そば、居酒屋、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5868-5044
予約可否	予約可 ※お鍋コース、その他のコース予算等のご要望がある場合は店舗までお電話ください。
住所	大阪府大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル４号館　Ｂ２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄堺筋線（中央線）境筋本町駅よりお徒歩1分堺筋本町駅から35m
営業時間	月・火・水・木・金 11:15 - 14:30 L.O. 14:00 17:10 - 22:00 L.O. 21:00 土 11:15 - 14:30 L.O. 14:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間お昼は麺が売り切れ次第終了です。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6810830358008 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	24席
個室	無貸切：18名～22名までＯＫ
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 11：15～14 : 00までは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	海が見える
サービス	2時間半以上の宴会可
電話番号	06-6263-1123
備考	1.御予約はお一人様¥3000以上でお願いします。 1.座席の都合上お二人様の御予約はカウンターでお願いすることがあります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	はらぺこぼけちゃん（5）