Name: サク キッチン
Address: 材木町1-2, 大阪市中央区, 大阪府, 5400010, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.55

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本町・船場 × パンでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、やんやんこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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やんやんこ口コミ1,842件フォロワー549人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

焼き立てパンが色々揃う、オフィス街のベーカリーカフェ♪

2013年7月初訪問。
地下鉄堺筋本町駅と谷町四丁目駅のちょうど中間くらいの距離にある、サクキッチンさん。松屋町
駅からも同じくらいの距離かな？パンやドリンクのイートイン＆テイクアウトができる、ベーカリーカフ
ェです。ずっとお邪魔したいと思いつつ、訪問が後回しになっていました（汗）。以前は堺筋本町で
パンを購入となると、アッシュさんでまとめ買いしていましたので（苦笑）、パン屋さんをはしごする
ことがなかなかできなかったんですよね～。今回、やっと初訪問を果たすことができました！

うかがったのは土曜日の午後1時頃。店内ではイートインされている方が一組いらっしゃいました
が、他にお客様がいらっしゃらなかったこともあり、ゆっくりパンを見て選ぶことができました。種類
もひととおり色々と揃っているようですね～。焼きっぱなしのタルトのようなちょっとしたスイーツもあ
りましたし、カットだけでなくホールでも販売されていましたのにはビックリでした！人気なのは「メ
ロンパン」なのかな？気になるところではありましたが、メロンパンLOVEでない私は今回はスルー
することにして（汗）、個人的な好みを最優先してパンを5点お持ち帰りさせていただきました。

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ベーグル《プレーン》（\170、2013年7月）
「もっちりとした食感が特徴の食事パンです。かめばかむほど甘味がでてきます。卵、バターを使
ってないのでヘルシーです」

プレーン生地のベーグル。見たところ、全粒粉も使っている感じ。直径は10cmほど。リベイクでク
ラストはパリサク、クラムはしっとりもっちりむっちりに。ヒキも適度にあって、ややチューイーっぽさ
も感じられて、これは結構好みの食感♪生地はほんのり甘味があり、クラストの香ばしさとクラム
の甘さとで、味のコントラストが楽しめるのも良い。そのままでも十分に美味しいくらい！プレーン
生地なので何をサンドしても相性よくいただけそう。シンプルにクリームチーズだけでもいいかな。

天然酵母クリームチーズ＆黒こしょう（\200、2013年7月）
「クリームチーズとたっぷりのあらびき黒こしょうが天然酵母生地と良く合います」

天然酵母生地でクリームチーズと黒こしょうを巻き込んだパン。パンの中心にチーズの塊がドーン
と入っているかと思ったので、半分にカットした時の断面を見てびっくり！リベイクでクラストはパリ
サク、クラムはむっちりに。いわゆるフランスパン系のハードな食感。天然酵母使用の生地だが、
香りに酸味のようなものはない。巻き込んだコクのあるチーズが生地にまったりとよく絡み、ピリリ
とくる粗挽き黒こしょうの華やかな辛味がアクセントなパン。もう、激ウマ！ビールに最高に合う♪

天然酵母フィッセル（\180、2013年7月）
「自家製酵母を使って焼き上げた食事用パン。独特な風味が特徴です」

天然酵母生地のフィッセル。全長約24cm。リベイクでクラストはバリザク、クラムはしっとりむっち
りに。ヒキの強さもちょうど良い。噛んだ瞬間、まずはクラストの香ばしさが口に広がり、その後は
噛むほどに粉の甘味がじわじわと口の中を支配してゆく。軽く塩気もあるので、一層粉の甘味が
引き立つ感じ。自家製酵母を使用しているが、香りも味わいも酸味のようなクセがほとんどないの
で、普通に食べやすくて美味しいフランスパンという印象。次はバゲットのサイズを試してみたい！

たっぷりチーズin大葉めんたいこ（\180、2013年7月）
「チーズたっぷりパンの上にしその葉と自家製明太子フィリング」

ダイスカットしたプロセスチーズをたっぷり包み込んだ白パン生地の上に、大葉とめんたいこをトッ
ピングして焼き上げたパン。購入日当日の夜、そのままの状態でいただいいた。パンはフキュッと
した食感で、この感じはトースターで温めたらもっちりしそう♪ごろごろ入ったチーズのコクとトッピ
ングのめんたいこの塩気で、ややこってりしてしまうところに大葉が加わることで後味さっぱりとい
ただくことができた。ほぼイメージどおりの味！温めてからいただいたらもっと美味しかったかも。

つぶあん＆マーガリン（\130、2013年7月）
「細く焼き上げたフランスパンにつぶあんとマーガリンをサンド」

長さ約17cmのミニサイズのフランスパンに小豆のつぶあんとマーガリンをサンドしたパン。購入日
当日の夜、そのままの状態でいただいいた。生地はムギュギュな噛み応えでハードな食感。しっ
かり冷めた状態のフランスパンならではのヒキの強さがあった。中のつぶあんはぽってりとした口
当たりで、小豆の風味の良い上品な甘さ。マーガリンの塩気と油脂感がつぶあんの甘味をマイル
ドに。この手のパンは「あんバター」が最強だけど、たまにはマーガリンも悪くはないかな～♪

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お店を出てから改めて外に出ていたイートイン用のメニューを見てみると、ランチではスープ・サラダ・
カポナータ・タルトのセットで350円なんですね！ドリンクをつけても500円とは、かなりおトクな内容
かも♪もちろん、ボリュームはおそらくそれほどでもないのかもしれませんが、これに店内のパンを
1～2個つけたとしても1,000円で余裕でおつりがくるでしょうし、これは一度利用してみる価値があ
るかな～なんて感じました！きっと平日はご近所のOLさんも多く通われていることでしょうね～。
とりあえず、もっと色々なパンをいただいてみたいので、再訪を楽しみにしたいと思います♪

$サクキッチン - ベーグル《プレーン》（\170、2013年7月）$ 1

ベーグル《プレーン》（\170、2013年7月）

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ベーグル《プレーン》（断面、2013年7月）

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$サクキッチン - 天然酵母クリームチーズ＆黒こしょう（\200、2013年7月）$ 1

天然酵母クリームチーズ＆黒こしょう（\200、2013年7月）

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天然酵母クリームチーズ＆黒こしょう（断面、2013年7月）

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$サクキッチン - 天然酵母フィッセル（\180、2013年7月）$ 1

天然酵母フィッセル（\180、2013年7月）

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天然酵母フィッセル（断面、2013年7月）

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$サクキッチン - たっぷりチーズin大葉めんたいこ（\180、2013年7月）$ 1

たっぷりチーズin大葉めんたいこ（\180、2013年7月）

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たっぷりチーズin大葉めんたいこ（断面、2013年7月）

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$サクキッチン - つぶあん＆マーガリン（\130、2013年7月）$ 1

つぶあん＆マーガリン（\130、2013年7月）

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つぶあん＆マーガリン（スリットを開いたところ、2013年7月）

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つぶあん＆マーガリン（断面、2013年7月）

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つぶあん＆マーガリン（帯を巻いた状態で販売、2013年7月）

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お店の外観

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お店の外に出ていたメニュー

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留サクキッチン（SAK．kitchen）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	パン、カフェ
住所	大阪府大阪市中央区材木町1-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪市営地下鉄谷町四丁目駅より徒歩約5分大阪市営地下鉄松屋町駅より徒歩約5分大阪市営地下鉄堺筋本町駅徒歩約5分堺筋本町駅から514m
営業時間	■営業時間 [月～金] 8：00～19：00 ランチは11：30～13：30 [土] 9：00～18：00 ■定休日日曜、祝日、不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	8席（テーブル3卓（8～10席））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 11：30～13：00全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/bakerycafe.sakkitchen/
初投稿者	キャラメルフラペチーノ（10）
最近の編集者	tabitito（473） ... 店舗情報（'23/07/05 02:19） sh0k0maru（0） ... 店舗情報（'21/08/03 13:23）編集履歴を詳しく見る