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ギータカUSA
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店名 |
掲載保留
サワディシンチャオ(【旧店名】麦酒食堂)
|
---|---|
ジャンル | タイ料理、ベトナム料理、カレー |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄 心斎橋駅から491m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
席数 |
16席 (店内は25人まで着席宴会可能。店外に東南アジアの屋台席あり(12~20席)。テント式なので、冬場でも使用可能。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 店内禁煙ですが、外席に喫煙スペースを設置しています。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 路地前にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年4月18日 |
備考 |
【旧々店名】「麦酒食堂 BEER & BEAR」 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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突然の土砂降りに遇い家族全員ビショ濡れになってしまった帰り道。このコンディションではまっすぐ家に帰って軽く食べるか…と思いきや、『ワタシ、行きたいとこあんね〜ん(´∀`*)』と急転直下の出撃命令。『マジで(´・ω・`)???ボクタチビショ濡れやけど(´・ω・`)???』。。。。以前から目を付けていると言っていたこのアジアン食堂へまさかこの状態で行かすとは相変わらずドSですねアナタふふふ。その辺のくだりは長年の経験上おくびにも出さずに目的地をサラッと変更。
堺筋本町商店街の少し分かりにくいところにあるも駐車場がすぐ近くにあり、最近のカーナビの精度もあってすんなり到着。事前に電話で予約をした時には『かなり混み合っています(^-^;』とのこと。
一抹の不安を抱きながらもなかなか雰囲気満点のアジアン食堂へ。店内はカウンターとテーブルでキャパ20人程度のお店でお母さんと男性(息子さん?御主人?はっきり確認しませんでしたが…)と常連客からハンティングされたらしいお姉さんの三人が忙しそうに立ち回っていました。
テーブルについて濡れた身体をブルブル震わせながら(笑)フォーガー、生春巻きとガパオセットを注文したのが8時20分。え、ええ、私は確かに覚えています。普段それほど時計を確認しない私もさすがに服はビショ濡れ、子供達は明日学校、という条件のもと少々ピリピリしておりました。
さあそれから生春巻きが出て来たのが9時20分。ハイ、ここで鋭いアナタはお分かりになりますネ。そうです、このお店、人気の割に厨房が狭く店員も少ない為に料理が遅いのです。
『マジか!もう1時間やで1時間!これで評判通りやなかったらコラ…ホンマニ……パクっ……モグモグモグ…』。『………』。『……どないなってんのうまいやんかいさエーカゲンにしーやアナタ!!なんやこのハーブ類の鮮烈なフレッシュさとソースと具材のハーモニー(死語)!ドヤサコヤサ!またええ店見つけたヤンカイサアナタ!(´∀`*)』
そこからは推して知るべし我々口から産まれ出た食欲の塊は急に静かになり、後の料理は続けて出てきたこともありブツブツ文句も言わず絶賛しながら楽しく食べることができました(´∀`*)。
このお店の特徴は①出て来るのが遅い、これは丁寧に丁寧に作っているのと、複数のメニューをテーブルごとにランダムに出すのでは無く、だいたいお客さんの注文ごとにまとめて出す為にどうしても最初の料理が遅くなってしまう。
②野菜(パクチー、ニラ、レモングラス、ミント、ネギ等のハーブ類)はわざわざ岐阜県の農家から週に一度直送してもらっている為に鮮度の良さもさることながらその味、風味、香りは他のアジアン料理店の具材とは完全に頭二つ抜き出ています。
③アジアン食堂というだけあってアジアのお酒が充実している、特にTigerの生ビールはここでしか飲めないそうで、始めの待ち時間はゆっくりビールを飲みながら待つのが一番だと思います。
『食堂』という名を付けて料理が遅いのは少し残念ながら、それを補って余りあるお母さんの人柄と料理の完成度の高さ(細かい事を言えばフォーの麺は少し伸びちゃってましたが…)、ゆる〜い屋台の雰囲気とのバランスによってこの店は多くの人に愛されているのでしょう。何でも日曜日にはバイキング!!があるらしく、早速今週末にでも突撃しようと思います(´∀`*)。
アジア料理というものにおける野菜の重要さを思い知らされたお店でした。