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店名 |
カロローゾ(caloroso)
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、パスタ、野菜料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5457 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
御堂筋線・四つ橋線・中央線「本町駅」28番出口より徒歩5分 本町駅から537m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (楽天Edy) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料はコース料金に含まれております |
席数 |
12席 (カウンター6席、テーブル6席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年7月1日 |
電話番号 |
06-6441-2856 |
備考 | |
初投稿者 |
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休日のランチは、前菜盛り合わせ・パスタ・ドルチェ&カフェの2500円と、
メイン料理がプラスされる4000円の2種類。
どれも本当に丁寧なお料理で、とても美味しかったです。
美しいと評判の前菜の盛り合わせは、目も舌も幸せになれる一皿♪
これも、「丁寧な仕事」というのが一番の印象でした。
カボチャのバニラ煮は、「これでよく形が保てているなー」というくらい柔らかいのに、形がすごくキレイだし、
サツマイモのブラッドオレンジ煮は、
細胞すみずみまでまんべんなくオレンジの優しい味付けが浸透しているような感覚でした。
特に美味しかったのが、イカ墨を練り込んだフィットチーネ。
魚介ラグーソースなんだけど、優しいエビと魚のおダシに癒やされます。
濃いのに優しい。とても美味しい。飲んじゃいたいソースでした(笑)
静岡茶を練り込んだフィットチーネは、面白い一品。
かなり大胆に茶葉を入れているようで、しっかり苦いんです。
手打ち麺独特の、噛むとププププッと切れていくパスタの食感も楽しくて、個性的な料理でした。
富士山サーモンのしっとり低温調理、これも面白い料理で、
味は生サーモンのフレッシュな風味なんですが、
ほんのり温度があってほわっと口の中で崩れ、
火が入っているような、入っていないような、食べたことのない感じです。
低温調理が多いからか、すごく手が込んでいるお料理のはずなのに
素材自体が美味しいんです、みたいな感じで、ストレスフリーな素直さでたっぷり食べられてしまう。
冬の料理ながら、後味さっぱりな味付けが多く、
爽やかなお料理を出すお店だなあという印象でした。
客が9割方女性だったのも納得。
野菜好きの方、年配の方にもおすすめできそうなレストランです。