時分時
（じぶんどき）食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
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二度目もやっぱり美味しかったです
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ダッシュウッド・マールボロ・シャルドネ
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えびパン
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串焼きおまかせ５種セット
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鱈の白子、玉子のせ
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淡路牛カイノミ
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ヨコワと銀杏
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マルチョウのもやしそば
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豚玉
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この厚み！
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人気店はさすがのお店でした！
私が食べログ始めた頃から点数が高くて、ＢＭももう埋まってしまっておりました
ここを昔から行ってるお友達に誘われ、やっとの訪問できました
場所は、本町から南西に10分ほど
店内は、鉄板を囲んだカウンターにテーブル席が２卓
そんなに広くないので、予約は必須です！！
4人で訪問したので、ジャンジャン食べまくるぞ～
えびパン 480円
ここに来たらまずこれを食べた方がいいんだそう
こんがりと焼かれたパンは、食べたらふわっと柔らかいんです
クリーミーなソースが合いますね
でも海老は感じなかったな・・・
串焼きおまかせ5種セット 1200円
サーブされて驚きました
とーってもきれいでとてもステキですね
味もそれぞれおいしいんですよ！
特においしかったのはしいたけのフォアグラバター
一口でパクっといただきましたが、めっちゃバターとしいたけの香りがして
うまいんですよぉ～！！
これは女子が絶対喜ぶと思います
仙鳳趾牡蠣 ？
今日はおいしい牡蠣が入ってますよ～
と店主さんがおすすめしてくれたので注文
牡蠣の上にのってるのは、じゃがいもなんです
じゃがいもを削ってやいたものなんです
ふわふわっとして新食感でおもしろいな～
牡蠣は火入れ具合が絶妙でぷりぷりでおいしいなぁ
淡路牛カイノミステーキ 1880円
淡路牛ヒウチステーキ 1780円
こういう所来てもお肉が食べたくなる
どうせなら、食べ比べしちゃいましょ！
ゆっくりと焼かれるので、お時間はかかるとの事
早めに注文された方が良いと思います
カイノミは柔らかく、食べた瞬間に肉汁を感じておいしいって叫んじゃう
ヒウチはカイノミよりあっさりとしてます
食感はこっちのほうがありますが、カイノミの方がどっちかいうとスキかも
両方のつけあわせにあったニンニク
香りはおさえめで、ホクホクしておいしいんです
聞けば、お茶で炊いてるから臭いは抑えられてるんだそう
これなら、ど平日でも大丈夫ですね！
水ナスの生ハム巻き 680円
茄子に生ハム、合うんです！！
写真で見ても、茄子ってわからないビジュアル！
みずみずしさもしっかり残してるので、果物もように合うんですね
白アスパラ ？
え？どこに白アスパラあるの？？
とろとろの玉子の下に潜んでいるんです
チーズがたくさん削られて、滑らかになっています
アスパラはみずみずしく、しっとりした食感でもう◎◎
もやしそば(イカ) 900円
名前の通り、大量のもやしとそばを焼いたもの
シンプルな商品なんだけど、おいしいんです
ここでも、火入れ加減が絶妙
もやしの生と火が通るちょうど間ぐらいなので、シャキシャキといただけます
ソースもあっさりなんですけど、しっかりと味がなじんでいます
お好み焼き（豚玉） 820円
ここに来たら、これを頼まずに帰れません
ものすごいふわふわに焼かれた生地、キャベツの甘味が引き立ちます
上に敷き詰めた豚肉はパリパリ
２層になってて、お好み焼きじゃないみたい
昔からちょっとずつ、おいしく進化してるんですって
店主さんの努力の賜物ですね
焼きそば 820円
だれかが、ソースの焼そばが食べたいって言い出した
お腹いっぱいだよ～って言いながら、サーブされたらおいしそうで食べる～
大きな豚肉のはいった、しっとりとした焼そば
もやしそばとやきそばの麺は変えてるんだそう
こっちの方がソースになじみやすく、少し太めでもちもちしております
どのお料理食べても、ほんとおいしくてびっくり！
店主さんと奥様は、ものすごく話し方が柔らかく癒し系です
お忙しいのに、ものすごく丁寧にわかりやすく教えてくださいます
今回はテーブルだったけど、カウンターだったらもっともっと面白かったでしょう
お料理も、日々研究されてて、食材のこだわり、調理の仕方、この人すごい人だなって
だから今でも人気なお店なんでしょうね
常に点数が高いのがわかる気がしました
ぜひぜひ！またお伺いしたいと思っています！！
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えびパン
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串焼おまかせ５種セット
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モモのシャンパンカクテル
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仙鳳趾牡蠣
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ぷりぷり！
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淡路牛カイノミステーキ
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淡路牛ヒウチステーキ
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水ナスの生ハム巻き
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白アスパラ
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下に隠れてるよ！
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もやしそば(イカ)
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お好み焼き（豚玉）
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焼きそば
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ワインリスト
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時分時さん
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えりりんこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
時分時（じぶんどき）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、お好み焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6253-1661 |
| 予約可否 |
予約可 お店の営業中の電話は出ませんので営業時間外でお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪地下鉄中央線本町駅徒歩６分 本町駅から505m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （４人掛けテーブル席Ｘ２、後はカウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
営業中電話には出ませんのでご了承ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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前回行った時にすごくよかったんだー
次も行きたいってちょうど思ってたし、誘ってくれたお友達に感謝です
今回も4人で訪問なので、テーブル席
各々好きな飲み物で乾杯ーー
ダッシュウッドシャルドネ 680円に私はしました
注文は人に任せて(笑)いただきまーす！
えびパン 480円
こんがりとカリっとした外側、でも口の中ではふわっとした食感
ふわっとえびの香りが広がる
上のさらっとしたマヨネーズもいいアクセント！
一人で４個食べれるくら軽いんだよね
串焼おまかせ5種セット 1200円
前回も思いましたが、彩りが華やかできれい
けんかしないように、ちゃんと一人一つずつありますよ
今回もやっぱり美味しかったのは、しいたけのフォアグラバター
前回も同じ事書いてあって、ちょっと笑っちゃった
鱈の白子、玉子のせ ？
シェフにオススメなんですかー？ってきくと
いい白子が入ったんですよ～
では、それお願いします
軽く炙った白子の上にふんわりと玉子焼きのっけてます
ほぼレアな白子のクリーミーさと、玉子の半熟がたまらん！！
絶品！絶品すぎる！幸せっす！
淡路牛カイノミ 1,880円
焼き手が上手だとお肉ってさらに美味しくなりますよね
こちらのシェフもそう！
もう絶妙な焼き加減で提供してくれる
口の中にひろが肉汁は、幸せな一時にさせてくれます
ヨコワと銀杏 ？
これも上手に焼かれてますね～
しっとりと中はレアできれいなピンク色
発酵前の醤油が癖があって、それがまた合ってって感じ
銀杏も大きくてほっくり、こっくり
マルチョウのもやしそば ハーフサイズ ？
このもやし、1本1本丁寧に根や種をきちんと取ってらっしゃるんですよ
仕込むの大変だろうな～
だから、すっごく食べやすいんですよ
シェフの丁寧な仕事のお陰で、こんなに美味しく頂けるんだ
マルチョウは言うまでもなく、ぷっりぷり！
あっさりした味付けが上品です
お好み焼き 豚 840円
キャベツは予め空焼きにし、甘味を引き出す
ここにも、シェフの人手間が関わってる
山芋を使ってないのに、こんなにふんわりと仕上げる
もう職人さんだと思う
みんなで分け分けしたけど、正直一人で一つペロて食べれると思う！
それぐらいライトなお好み焼きです
やっぱり、ここはご夫婦の温かさを感じるお店ですね
お二人の優しい雰囲気がそうさせてるんだろうな
この日も、ほぼ満席！さすが人気店だね
次こそはカウンター席で食べよう！食べたい！！
ごちそうさまでした