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店名 |
時分時(じぶんどき)
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受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き、お好み焼き、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
06-6253-1661 |
予約可否 |
予約可 お店の営業中の電話は出ませんので営業時間外でお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
大阪地下鉄中央線本町駅徒歩6分 本町駅から505m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
18席 (4人掛けテーブル席X2、後はカウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
営業中電話には出ませんのでご了承ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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良い店発見です。というか、食べログ評価的には当然の有名店なんでしょう。
知人とたまたま本町へ。お好み焼きが食べたいとおもって検索するとこちらがヒット。電話したら、今日は空いてる!って。ラッキー。あとから知りましたが、なかなか予約できない店のようですね。ほんとラッキー。
入ってみると、すごく普通のお店。左手にカウンター。右手にテーブル。ほんと普通の雰囲気といったら語弊がありますが、誰もが入りやすい良い雰囲気のお店です。明るさも一般的なお店。ただ、その鉄板の輝きは本物を感じさせます。よく磨かれていて、手入れが行き届いています。
メニューは幅広い。鉄板焼き屋さんとお好み焼き屋さんを足して二で割った感じですね。それにしてもリーズナブル。食べてみて、さらに感じましたが、ほんとリーズナブル。コスパ最強。
串カツおまかせ5種セット、枝豆、お好み焼きの豚焼き、もやしそばの豚、えびぱん…とビールをオーダー。
順に書きますが、まずは枝豆。こいつぁ〜ウメェ!!塩加減が絶妙。
続いて、えびぱん。この店の名物らしいですが、名物になるのがよくわかります。使っている素材は、普通かもしれませんが、料理としての仕上がりが絶妙。素人コメントですが、普通に美味い。
次、お好みの豚焼き。この店の人気の理由、ここにあり。臭みが全くなく、バランスがよく、何より、素材の甘みが最大限に引き出されているお好み焼きです。シンプルなのに、すごく上品。日頃せっかちな食べ方していますが、ゆっくりと一口ずつ楽しみたくなる味わい。ゆっくりとひと口ずつ。そのくらいの繊細なうまさです。この甘さは簡単には出せないですよ、こだわりを感じました。感動レベルです。
続いて、もやしそば。これは、これは、これは…素材が素朴なのに味わいは超一流。今日一番のうまさかもしれない。水分の飛ばし具合が完璧。もやしってこんなに美味しいのか?と認識を改めるレベル。これは食べて欲しい。それ以上に書きようがないですね。
最後、大阪らしく、とんぺい焼き。チーズ入れましたが、実に美味い。この店、レベル高すぎて、ずっと食べていたくなる。正直食べすぎましたが、胃の具合を忘れるレベル。強烈で鮮烈で目が覚めますよ。
ひっさびさに、本気で美味い!!と感じたお店です。おススメします。近々、グルメな友達つれて再訪必至。ごちそうさまです。
(´∀`*)