無料会員登録/ログイン
閉じる
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6226-0220
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
坂本飛雄馬さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
吉寅(よしとら)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6226-0220 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
堺筋本町駅から徒歩10分くらいりそな本店角の東行一方通行を東に。3軒目北側。 堺筋本町駅から361m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
会席と鰻づくしでは必要 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
1922年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
美味いうなぎに巡り合いたくて、この日は堺筋本町に行きました。
大阪でもうなぎの名店と呼ばれる店がいくつかあり、そのうちの1つ、吉寅に行ってみました。
備後町1丁目の交差点を東へ曲がり、うなぎ屋の雰囲気の店を探しますが見当たりません。
店のある場所くらいまで来ると看板が見え、門の先には奥へ続く小路が見えました。
いかにも高級店といった佇まいです。
店内に入り、1名であることを告げ、1Fの真ん中にある4人掛けのテーブル席へ案内されました。
中庭が見える位置に座りました。
ちょうどお昼時でしたが店内のお客さんはまばらで、半分ほどの席が埋まっていました。
・鰻丼定食(4320円)
セパレートタイプの鰻定食でもいいのですが、どのくらいの量のタレをかけてくるのか確認したかったので丼にしました。
好みもありますが、個人的にはご飯が全部真っ黒になっているのは遠慮したいところです。
オーダーが通った順に、じっくりと焼き上げているのが伝わってくる待ち時間でした。
ふっくらと柔らかく焼き上げられたうなぎは香ばしく、ほどよい甘辛さのタレがかかっています。
濃すぎず、かと言って薄くはなく、くどい甘さもなく、ちょうどいい味で、サラッとしたタイプのタレです。
タレの量もほどよい量で、丼の底のほうはご飯の白い部分が残っていました。
旬の冬ではなかったからなのか、それとも関東風なので一度蒸してあるから脂が落ち過ぎてしまったからなのか、脂ののりが今一つだったのと、うなぎのふちがパリッと焼けていないのが惜しいところでした。
お味噌汁は赤だしの肝を選びました。
味噌辛くなく、しっかりと味噌の味わいがあります。
赤の味噌汁はどうしても味噌のくどさが出てしまうものが多いですが、上品に仕上がっています。
入っている肝はプリプリとした食感で、肝の癖もほとんどありません。
食べている時に気になったのがお店の電話の位置。
1Fのお客さんがいる部屋のすぐ脇に置いてあるようで、電話の鳴る音、対応の声が1Fにいれば全員が聞こえます。
高級感を売っているのであれば、電話は客に聞こえない位置にするべきであると思います。
私が食事をしている時にも空席確認の電話が何本かあり、急かされていなくても急かされているような気分になりました。