ふっくら柔らか関東風の鰻と赤だしで頂ける肝吸い(肝赤) : 吉寅

吉寅

(よしとら)
うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

ふっくら柔らか関東風の鰻と赤だしで頂ける肝吸い(肝赤)

食べログ3.76、堺筋本町の吉寅。
ランチで伺いました。
前日に電話予約して訪問。

11時丁度に伺い、まだ誰もおりませんでした。
ただ、すでに3つのテーブルに御予約席の札が置かれていました。
着席し、気になったメニューを注文。
お吸い物が、肝吸い、肝赤(赤だし)、豆腐赤(赤だし)から選べるので肝赤を選択。

10分後出来上がり。いざ実食。

・鰻丼定食(5,200円)
関東風の鰻ということで、非常に柔らかくてほろほろとしています。
その中でもほんのりもちっとしていて身がしっかりしていて味は濃厚です。美味しい!
あ〜、やはり30年以上東京に居たので、関西風のパリッとした鰻も嫌いではありませんがこの柔らかい鰻の方が慣れ親しんでいるだけあって安心します。美味しい〜。
結構身が大きいので、食べ応えがあります。
山椒もありますが、粉末というより粒子で荒めなので鰻のふっくらが少し感じにくくなってしまうのと、全然鰻の臭みも全く無いのでかけないほうがおすすめです。
(個人的には山椒大好きなんですけどね。。)
漬物はきゅうり、きゅうりのQちゃん、沢庵があり、ほんのり醤油が垂らしてあるのが効いてご飯に合って美味しい!
ご飯もダイエット中のなので少なめにしましたが、めちゃくちゃタレと合って美味しいです。

ありがたいのが肝吸いです。
個人的に肝吸いの肝は好きですが、味噌が無いものがほとんどなので、肝赤(赤だし)で頂けるのが嬉しいです。
肝も赤だしも美味しい!

ランチで5,200円というのは高い方ですが、この満足度であれば妥当かなと思います。

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店舗基本情報

店名
吉寅(よしとら)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

06-6226-0220

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区備後町1-6-6

交通手段

堺筋本町駅から徒歩10分くらいりそな本店角の東行一方通行を東に。3軒目北側。

堺筋本町駅から361m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 20:30

  • 土・日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

会席と鰻づくしでは必要

席・設備

席数

40席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

1922年

初投稿者

大阪のほんま大阪のほんま(347)

最近の編集者

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