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吉野鯗
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【本町ランチシリーズ】大阪を代表する箱寿司と船場汁☆
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コレが¥3.240の全貌です
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１つ１つは小さいのです
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鯖の棒寿司とちらし寿司、個性派です
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大根と鯖が入っている船場汁ですよ
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巻き寿司、弱めの酢飯が上品
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シャリの密度が高いので体内で膨れる感じがします
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鯖の棒寿司もボリュームあるのです
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エビと甘めの卵焼きです
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鯛も上品ですね
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ちらし寿司、卵焼きがトッピングです
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アナゴは大好物
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ようやく来ましたよ
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ゆったりとしたカウンター席
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箱寿司と言えばこちらですね
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江戸時代の浄瑠璃の主人公名らしいですね
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
吉野鯗（よしのすし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6231-7181 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線淀屋橋駅 11番出口 徒歩4分 本町駅から416m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （2階 カウンター8席、テーブル16席 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1841年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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12月25日
世間ではクリスマスですね。
老人には全く関係ございません。
そんな悲しい現実にも慣れましたわ、ふん。
年内最後の本町ランチ、個人的に仕事納めの日。
仕事仲間とランチミーティングです。
以前より目をつけていたこちらの店。
狭小の1階からレトロなEVに乗り2階で降ります。
オネエサマが迎えてくれます。
一番乗りだったためテーブル席orカウンター席、
どちらでも選択できましたがカウンターに決定。
流石に伝統の重さを感じるシックな雰囲気です。
メニューを拝見しましょう。
■大阪寿司と鯛麺￥2,700
■箱寿司と吉野巻￥2,700
■上方ちらし膳￥2,700
■吉野揃え膳￥3,240
■むし寿司￥2,700（11～3月）
年内最後の本町ランチということもあり、揃え膳、
いっときますか～、ご同輩。。。
配膳された時の第一印象。
「小さい」「少ない」「腹持ち悪そう」
でも、オネエサマからの言葉で、なるほど～と納得。
『押し寿司なのでかなりボリュームがありますよ』
確かに。。。
普通の握り飯だと口の中でほろりとシャリがほどけるが、
箱寿司は型に入れ、ぎゅ～っと押しているためシャリの密度が高い。
案の定、３貫も食べると胃袋の中でシャリの膨張を感じてくる。
おぉ、これが箱寿司か。。。
・鯖の棒寿司
・チラシ寿司巻
・きくらげと鯛
・卵と海老
・アナゴ
・巻き寿司
一つ一つ、手が込んでおり見るのも楽しい寿司ですな。
白みそ汁or船場汁の選択制。
私は後者にしました。
これは鯖のすまし汁ですね。
大根と鯖が入っていました。
その昔、大阪商人の町「船場（現在の本町界隈）」で誕生したという
歴史ある料理のようです。
鯖の出汁が効いており美味しい椀物でした。
こうして私の2019年の本町ランチが終了。
来年も本町ランチを堪能できるといいな。
ごちそうさま。