塩鶏白湯ラーメン : がんばれ ホウライ

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とよつね

とよつね(10683)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2019/10訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

塩鶏白湯ラーメン
(鶏ガラ+塩 770円)
★★★☆
スープは鶏ガラベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,刻みタマネギ,揚げタマネギ,メンマ,煮玉子,糸唐辛子を使用。
 このお店は南堀江にある中華料理の『宝来』が一旦休業し、10月1日にラーメン専門店としてリニューアルオープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとった白湯スープに適度に油分をもたせ、口あたりのよい塩タレですっきりとした味わいで、鶏出汁の旨みにまろやかなさをもたせたクリーミーな仕上がりになっています。麺は森製麺工場を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂いけます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の黒胡椒・胡椒でラー油で味の変化を楽します。
2016.08.03


がんばれ ホウライ
【主なメニュー】
塩鶏白湯ラーメン:770円 醤油ラーメン:800円 塩タンタン麺:870円 台湾まぜそば:880円 チャーシュー:+220円 とろり煮卵:+110円 餃子5個:350円

http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-4469.html

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    がんばれ ホウライ

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店舗基本情報

店名 がんばれ ホウライ
ジャンル ラーメン、担々麺、台湾まぜそば
予約・
お問い合わせ

06-6541-7905

予約可否
住所

大阪府大阪市西区南堀江2-11-20

交通手段

西長堀駅から390m

営業時間・
定休日

営業時間

17:00~24:00

定休日

不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999

予算分布を見る

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2019年10月1日

初投稿者

とよつねとよつね(10683)

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