無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミに含まれるメニュー :
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
「道南産昆布」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
●スープ
《塩ベース 鶏 豚 魚貝》
『丹波黒鶏』と『アグー豚』背ガラの動物系と鰹・さんま・鯖の節や煮干しを道南産昆布と共に抽出した魚介出汁に岩塩などを使用したかえしにあさりを加えている
●麺
《やや中太 ストレート》
醤油よりも若干幅を広げた加水高めの...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
⭐アグー背脂入醤油らあめん・肉増し【麺処 天川(あまかわ)@大阪市西区・九条】
...アグーのチャーシュー
アグー豚好きにはたまらん一杯♪
豚骨でなく、その他素材とかけ合わせた清湯のアグー豚ラーメンなんて前代未聞
更に釧路・道南産昆布、鰹節、鯖節、秋刀魚節、煮干しの魚介スープも合わされ奥行きを演出し、豚の甘味と醤油の角のせめぎ合い
鶴見製麺所製の麺は約...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...低粘度でさらりとした透明度の高い軽いボディ。
丹波黒鶏、アグー豚背ガラからとった清湯と、道南産昆布、鰹節、鯖節、秋刀魚節、煮干しからとった出汁をブレンド。
節物魚介の鮮烈で品のある風味が前面を占め...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...低粘度でさらりとした透明度の高い軽いボディ。
丹波黒鶏、アグー豚背ガラからとった清湯で、油分の香りのよさが先頭に感じられ、道南産昆布、鰹節、鯖節、秋刀魚節、煮干しからとった魚介出汁の風味がゆっくりと後を追うようにして感じられます!
絶対に最後まで飲み干せてしまうスープです!無論...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
鰹・秋刀魚・鯖の節と煮干しの香りが立つ魚介系と釧路道南産昆布から取った出汁で厚みを出している。
カドを立たせずにクリアで口当たりの優しいコクのかえしは素材の旨味を繊細に引き出している...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...低粘度でさらりとした透明度の高い軽いボディ。
丹波黒鶏、アグー豚背ガラからとった動物性の清湯の程よい旨みを土台に、道南産昆布、鰹節、鯖節、秋刀魚節、煮干しからとった魚介出汁の品のある風味が上手くのっています!
カエシは角がなく丸みがあり...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
麺処 天川(アマカワ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
九条駅(大阪メトロ)から523m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席、お子様イス、クッション有) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年3月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
[火]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
[水]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
[木]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
[金]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
[土]
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
[日]
定休日
■ 営業時間
(コロナ感染拡大による変更はSNS等で告知します。)
■ 定休日
第3月曜日
アクセス方法を教えてください
九条駅(大阪メトロ)から523m
...ワ旨みが広がる逸品
◎ワンタン醤油らあめん・味玉子増し
冷凍でなくチルドでの拘りの仕入れ丹波黒鶏とアグー豚の背ガラによる動物出汁
釧路・道南産昆布、鰹節、さば節など数種の節を駆使した魚介出汁
これらを合わせたスープは...