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コッチネッラ@ラーメン 大阪 阿波座 : くらくらな日々Z 大阪
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コッチネッラ （Coccinella）＠ラーメン 大阪 阿波座 : くらくらな日々Z 大阪
どもども。
メニューが増えましたようで！
ええわー！
ゴチソウサマでした。ではでは。
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50981821.html
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Coccinella（コッチネッラ）＠ラーメン 大阪 京町堀 : くらくらな日々Z 大阪
どもども。
『Coccinella（コッチネッラ）』さん。
阿波座の人気イタリアン『キオッチョラ』さんの2号店はまさかのラーメン専門店。
しかも夜はイタリアンに変わる二つの顔を持つ二毛作業態。
いざ！
Coccinella（コッチネッラ）とは『テントウムシ』の意。
Chiocciola（キオッチョラ）とは『カタツムリ』の意。
虫路線で攻めてきてますｗ
なるほどです。
メニュー表はまだできていませんでしたので口頭で。
『醤油』と『塩』があるそうです。
『塩』をセレクト。
ガランティーヌは大葉のアクセント。
出汁と鶏油がベース。
麺もよーあいます。
なんとまだ塩ラーメンではありません。
このゼリー状の塊を入れて塩ラーメンが完成する一杯で2杯分楽しめるラーメンです。
ここから塩味が加わり塩ラーメンとして完成します。
少し前にできた食堂おがわさんの『リバー』さんの時も思ったのですが
ラーメン屋さんというよりもイタリア料理人が考える麺料理の印象。
今度は醤油をいただきたいと思います！
ゴチソウサマでした。ではでは。
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50960922.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
コッチネッラ（Coccinella）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波座駅から447m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年8月8日 |
| 備考 |
昼はラーメンのみ、夜はラーメン・イタリアンでの営業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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どもども。
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メニュー豊富
味変の演出
あっさりで塩
ザバザバいただきます。
味変。
よーできた一杯！
ゴチソウサマでした。
ではでは。